青年報·青春上海記者 周勝潔
疫情之下，還在街上跑的“騎手小哥”給很多宅家的人帶去便利。
本地生活服務平臺“餓了麼”在疫情期間新上線了兩大類門店——注重線下體驗的書店，以及“高冷”星級酒店。精神食糧也可以靠騎手送，星級大酒店也可以通過外賣平臺送出精緻“特惠餐”。在平臺助力下，疫情危機讓他們找到了新機遇。
除了有美食，還能配送精神食糧
萬物復甦，百花爭豔，春天也不能少了書香。就在3月31日，位於仙霞路上的上海中版書房有了新嘗試，在“餓了麼”平臺開始試營業，並於4月1日正式上線。想讀的書、想買的文具，甚至是名家珍藏簽名本，足不出戶，一小時內就能拿到手。
在“餓了麼”平臺上搜尋中版書房能發現，簽名珍藏本《故宮的古物之美》，中國四大名著，文具禮盒……目前書店上線商品近300個品種，包括圖書、工具書、文創用品及文具用品等。
線上試營業當天上午10：04，住在天山路街道的林女士下單購買了一本新華字典，僅僅半小時後，她便拿到了字典。“孩子在家上網課要查字典，網購平臺到貨太慢，看到外賣能購書，就試了一下，真的很快很方便。”
書房上線近10天，每天會接到不少訂單，以仙霞新村街道的讀者為主，“目前，店內主推的是限量名家珍藏簽名本，但發現工具書、世界名著銷售情況不錯。我們會及時根據讀者需求來調整、完善上新的商品。”東方出版中心副總編輯、上海中版圖書有限公司董事長劉佩英說。
作為文藝地標的言幾又書店，則比中版書房早了一個半月登陸“餓了麼”。文藝書店在餐飲外賣平臺上線，氣質會不會不搭？這是言幾又華東區負責人鄧凌此前最大的顧慮，但平臺的服務打消了這份擔憂，“他們有專業團隊第一時間響應，提供大量有建設性的建議，如投放書籍的門類、上架標準、門店服務範圍設置等，對如何提高曝光度等也有流程。上線至今，發現外賣平臺已成為我們能迅速觸達客戶需求的關鍵場所之一。”
據悉，疫情發生以來，“餓了麼”火速上線的零售門店在全國有逾10萬家，其中上海就超過1萬家，包括了不少文藝書店。
除了有便當，還有大酒店的“特惠套餐”
疫情期間，在上海超過1萬家上線門店中，還出現不少“高冷”星級酒店的身影，上海靜安香格里拉大酒店、威斯汀大飯店、凱賓斯基大酒店、上海索菲特海倫賓館等星級酒店，都成了“餓了麼”的新客戶。
白領李小姐是“餓了麼”資深用戶，疫情期間，除了宅家時光外，上班後下單最多的就是工作午餐，隔三差五叫一次下午茶。
最近，她發現上海索菲特海倫賓館都登陸了這一外賣平臺。安心便當類的價格親民，如五花肉千頁豆腐花菜飯套餐只要38元。98元一份的和牛牛肉芝士漢堡也讓她有嘗試的衝動。
上海靜安香格里拉大酒店已在“餓了麼”“星選好店”上線了近40款菜品，其中包括300元的肉類主菜，原本只是權宜之計，讓酒店完全沒料到的是，這款線下熱門菜在外賣平臺也很暢銷。
為了運營好“高冷”星級酒店的線上門店，“餓了麼”推出了從技術到服務的組合拳。
在平臺首頁闢出“星選好店”一欄，方便用戶搜尋查找，同時通過藍鑽高端餐廳等活動運營，將線上曝光直接轉化為訂單。
平臺還通過10億元專項資金支持，讓新入駐商戶佣金降低5至7個百分點。後臺對新店上線審批的進度做了加速，從原先的3天減至1天以內，方便新店儘早開啟外賣服務。
同時，“餓了麼”也打通了支付寶、淘寶等流量入口，用戶除了打開“餓了麼”平臺外，只要打開支付寶等端口，也可以看到那些“高冷”大酒店的餐飲外賣信息，流量的導入帶來了看得見的銷售量。
“疫情期間，我們推出的數字化‘解凍’方案很有吸引力，幫助更多新上線的客戶緩解眼前困難，同時在危中尋機，找到商機。”
青年報·青春上海記者 周勝潔
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