某老闆向小編求助：我讓員工每天發朋友圈來宣傳餐廳，折扣也做了不少，但引流效果卻不好，甚至遭到了個別顧客的投訴......這可怎麼辦？
最近，越來越多的老闆意識到私域流量的重要性。但很多時候，老闆們熱情發佈的朋友圈，不但沒達到預想的引流效果，反而被當成"微商"屏蔽。
復工後餐廳老闆如何發朋友圈，才能讓客流迅速恢復，生意越來越好呢？今天，助教從文案寫作和發佈技巧兩方面整理了本文，希望給復工期的餐飲人提供些參考↓
顧客看了就想吃吃吃的文案怎麼寫?
好的文案發在朋友圈，不但能重新喚醒顧客需求，還能為餐廳帶來口碑傳播，來看看"呼喚"顧客上門的文案都有哪些亮點↓
1 把餐飲和顧客的情緒連接起來，從而激發消費者需求。
老闆們試想一下，因疫情壓抑已久的消費者此刻對於美食會有什麼情緒？—— 想念，尤其是記憶中的老味道。那麼我們在寫文案時可以從這個點入手，激發顧客的懷舊情緒。來看看星巴克的復工文案↓
2 說出食物的深層次需求，更能打動顧客。美食除了能帶來味蕾上的滿足，還有精神上的需求。
“書亦燒仙草”復工3天，700多家門店營業額恢復65%，來看看他們的文案有何亮點？
1.復工的你，奶茶續命，這一杯就夠了！
2.已經復工？生存姿勢Get下；
3.續命神仙水，獨享奶茶快樂；
4.重啟2020，讓生活更有料！
將奶茶和“續命"聯繫起來，生動形象的展示出消費者對於奶茶的更深層次的需求：老闆們在寫文案時，也需要注意挖掘和包裝自家品牌對於消費者的深層次需求是什麼。
3 通過情感共鳴，與顧客建立信任。
外賣品牌“二十五塊半”基於北漂白領受眾需求——希望在職場中被肯定、生活中被關懷。文案從“陪伴”出發，讓顧客產生“同理心”的安慰效果↓
“在北京漂泊好不容易，昨天又生病了，沒事啦，還有我這個難吃的外賣陪你”；
“三分之一的工資拿出來，才租到一間幾平米的房子，沒事啦，還有我這個難吃的外賣陪你”；
“難吃”是概念，並不代表降低了品質，反而會讓用戶降低期待，發現並沒有宣傳的那麼難吃時，這種反差就會成為撬動用戶情緒的槓桿。
特殊時期，您還可以利用顧客對就餐安全的擔憂，打造情感共鳴。來看看肯德基的海報文案，是這樣向消費者展示“無接觸"的關懷
老闆們可以參考這樣的文案，在朋友圈配合發一些食材採購、菜品製作和餐廳防疫措施的照片或小視頻，展示全過程的衛生安全防範措施，吸引顧客到店。
4 從功能性突出產品價值，激發顧客下單慾望。
創造一個能夠打動顧客的“賣點”。疫情下，菜品文案可以結合當下的環境，重點展示產品的功能性。比如在介紹酸菜魚時，不只強調新鮮、健康，要轉變為“能補充蛋白質、提高身體免疫力”等功能性的文案描述。
如何發佈朋友圈能有效引流？
除了好的文案以外，在發佈朋友圈時，也要注意以下幾個微信運營的技巧，才能讓您的餐廳"脫穎而出"。
1 時段選擇
1）記住重要的時間節點：早上的7—8點、中午的12點—13點30分和晚上的21點至22點30分，這三個時間段是大家刷朋友圈的高峰期，曝光度和抵達率相比其他時間段要高很多。
考慮到顧客的就餐時間，您還可以選擇在中午11點~12點，下午5~7點這樣的飯點發布。
2）注意不同時段的內容選擇：不同時段顧客的狀態不同。早起適合發一些勵志雞湯，突出餐廳的品牌人設；飯點發門店的菜品圖，能夠勾起顧客食慾；午後可以發近期的店鋪營銷活動，給顧客送福利；半夜時段，發一些誘人的美食圖來“報復社會”，讓顧客輾轉反側，難以入睡，恨不得立刻下單......
2 文字技巧
1）發佈朋友圈時，注意最好不要超過140個字。大約6行，超過後系統會默認摺疊，粉絲只能看到第一行的內容，再查看全部內容，就需要再點擊一次，這樣一個小小的動作，最少會損失50%的用戶。
如果實在文字太多，建議您壓縮和精簡，或者將部分文字放到評論區。
2）經常統一回答， 不要@單獨回答，同時做好自問自答。當有顧客在評論區留言時，我們可以選擇統一回復。既可以向其他顧客展示內容，還能夠營造出一種很火爆的氣氛。比如您可以在此發佈活動信息：
“問的人實在太多啦，我在這裡統一回復下，本週進店一律打5折，座標朝陽區望京街道30號，感謝親們的爆裂支持”。
不管是不是真的有很多人問，對商家來說都是一個打廣告的好位置。尤其是復工後剛開業，更要做好自問自答。
最後，建議各位老闆在發佈前先用備忘錄或者記事本進行排版，不要直接在微信中進行編輯，避免出現錯別字或者中途不小心被刪除的情況。
3 照片發佈技巧
1）不要發5張、7張和8張圖的朋友圈。這樣的展示是有缺口的，看上去不夠美觀。遇上有強迫症的顧客，還有可能直接劃過，無形中會降低點擊率。
2）利用第5張圖的位置發營銷信息。作為九宮格的“C位”，這裡更能吸引好友注意力。所以老闆們可以在此放上訂餐二維碼或餐廳的大眾點評二維碼，有效提升轉化。
3）定期發佈鐵桿粉絲的精彩評論或對話截圖。展示餐廳亮點，有助於吸引新客。評價從顧客嘴裡說出來，更讓人信服，有利於餐廳口碑傳播。
發佈時請注意將顧客的頭像和暱稱隱去。
4）發佈菜品照片時，還要注意美觀度和清晰。戳此瞭解圖片拍攝方法>
4 個性技巧
1）增強互動。通過提問或測試的內容，增加用戶活躍度。
來看看這家老闆，復工前讓好友點贊加油，既能測試顧客意向度，又能提醒顧客門店“即將復工”↓
用戶天然會對問題有更高的回覆率，且互動後產生的記憶一定是更強的。所以近期大家可以在朋友圈多發一些用戶調研，比如↓
“您期待來門店有哪些安全服務呢？”
“復工後您最想吃咱家的哪道菜呢?”
“這兩款包裝袋，大家覺得哪個更好？歡迎在評論區投票”
2）創建個性位置。老闆們一定發現了，經常圖片內容底下會多了一行小字，例如北京.將太無二(望京華彩店）。創建個性化的"地理位置"，可以增強顧客記憶點，同時直接為顧客上門做了指引，直接提升店鋪營業額。
那麼如何創建與眾不同的個性化位置呢 ？
· 需要有品牌名稱，這樣好友點擊圖片下面的位置就可進入到我們的大眾點評頁面，瞭解門店地址、聯繫方式、點評評價等信息，從而提升到店轉化率。
· 添加個性品牌，在“搜索附近位置”的搜索欄裡輸入一個不存在的位置，例如：歐巴炸雞買一送一，輸入後，系統會提醒“沒有找到你的位置”，接著填寫相關信息即可。用了這個技巧以後，每次發朋友圈都可以營銷一次，同時可以鼓勵顧客幫您發朋友圈宣傳。
最後提醒各位老闆，發佈朋友圈不宜頻率太高過度刷屏。建議每天發朋友圈的內容控制在7條以內，且生活與營銷內容相結合，避免造成用戶疲勞。
結語
除了以上的技巧，各位老闆還需切記：
復工後朋友圈一定要堅持更新，提醒顧客餐廳已復工以及特殊時期的營業時間、接待限制等等，避免顧客上門“撲空”或不知道您已營業。
用心經營朋友圈，為顧客提供有營養、價值的內容，同時做好產品和服務保障，讓微信好友都成為店鋪的忠實粉絲。
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