黃秋葵的嫩果很像綠色的青椒，所以它又有洋辣椒的別名。黃秋葵為直根系作物，它的主要根系非常的發達，能夠深入土壤當中五十到六十釐米，因為它的這個特性，能夠從土壤中吸取到足夠的水分，所以它的抗旱能力比較強，在我國南方也能很快繁殖。人們主要利用它的嫩莢，既可以炒食，涼拌，做湯，又可以醃製做成泡菜。它的嫩果能夠幫助消化，保護腸胃，你知道怎麼種植黃秋葵嗎？
第一，做好播種以前的準備工作。種植黃秋葵時不能連作，同時因為黃秋葵與菜葉類蔬菜具有相同的病毒感染疾病，最好不要連續種植或者是在其中一種種植之前種植另外一種作物。在秋冬季節，蔬菜收穫後及時進行翻地深耕，並且在這一過程當中進行施肥，增加基礎肥力，使得黃秋葵擁有良好的生長環境。就我國的實際情況來說，在播種上，一般農民種植黃秋葵都採用露地栽培的方法。
第二，將它的種子培育成壯苗。黃秋葵種子下地以前需要進行對主要蟲害預防措施，等到種子開始出芽後，再將種子播在地下。播種的時機也應當根據黃秋葵的適應能力來進行選擇，黃秋葵本身耐旱但不抗凍，一到霜凍季節就會凍死，所以在種植時應當避開霜凍期，或者選擇在霜凍期結束過後再進行播種。播種時先將土壤變得溼潤，隨後再將種子撒下，種子上應該再覆蓋上一層細土。
北方種植黃秋葵的情況與南方不同，北方本身低溫的時間較長，所以大多采用溫室或者大棚內種植黃秋葵。此時應當首先在穴盤或者營養缽中，進行育苗。培育出健壯的植株後再移植到大田當中，以免減少種子的浪費，北方育苗的時間多選擇在春季三月中上旬。
第三，移植壯苗進行定苗。種子發芽出土後，菜農在田間巡視，應及時除去弱苗病苗，當幼苗具有兩到三片真葉時可以進行定苗或者移植，按照合理的行間距進行種植，定苗後應當進行培土一次。將一層細土輕輕地覆蓋在黃秋葵幼苗的根部，以保護幼苗不受低溫的侵害，順利的度過緩苗期。定植過後，澆灌定根水，以便於幼苗的成活。
第四，秋葵生長期間注意鬆土除去雜草。黃秋葵的幼苗在田裡移植成活過後，應當連續的鬆土兩到三次，鬆土的目的是在於使得黃秋葵的根系能夠接觸到氧氣，也使得土壤當中一些對氧氣具有需求的細菌得以充分的活動，從而增加土壤的肥力。鬆土也有利於提高土壤當中的溫度，從而促進黃秋葵的幼苗更好的適應新的環境。每次鬆土過後，都要及時的拔去田間的雜草。雜草的存在不僅僅影響的是黃秋葵本身的花生長髮育，並且雜草的存在還會滋生病蟲災害，降低土壤肥力，造成十分嚴重的後果。
第五，科學合理的進行追肥。黃秋葵生產的過程當中，應當根據植株的長勢適當進行營養的補充，為了防止秋葵後期沒達到成熟季節就已經枯萎早衰，在收穫之前也需要適當的增加肥料。黃秋葵喜歡溼潤乾冷的環境，尤其是秋葵結果期間，必須要保持土壤當中的含水量。遇到乾旱時，則每天都要進行澆灌，以噴灌的方式為好，但同時注意田間的溼度不能夠超過它所承受的範圍。夏季高溫多雨，應當及時排出積水，以利於秋葵正常生長，提高產量。
因為人們的利用部分主要是在於黃秋葵的果子上，所以為了主蔓的更好的發育，應當及時將側蔓摘除。在某些不可避免的情況下，黃秋葵也可以側枝結果，不過需要人們將主要的莖葉進行一定的修整，將養分傳遞給側枝。
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