佛门原本是清修之地，一般来说青灯古佛最是远离红尘俗事的处所，却在北宋时期出了一个供“万姓交易”的大相国寺。
《东京梦华录》里专门回忆了相国寺里的万姓交易。这座寺庙始建于北齐文宣帝年间，宋太宗年间，太宗皇帝亲笔题匾额“大相国寺”。大相国寺的主持由皇帝赐封，皇家的各种巡幸、祈祷活动也多在此举行，所以它还是一座皇家寺庙。相国寺在城市东南部，这里本就是商人云集、南来货物集散之处，于是寺庙每月开放五次给百姓在里面交易。
据记载，相国寺中的贸易“市场”货品齐全，囊括了当时百姓们吃、喝、玩、乐的需求。“市场”从寺院的大门前就开始 ，在这里销售的是飞禽、猫、狗之类的，总之“珍禽奇兽，无所不有”。第二、三道门买卖的都是日常使用的物品，就像现在的露天跳蚤市场，摊位并不是杂乱无序的，而是架设着彩色的帐幕，虽是露天摊位但非常有序。百姓们可以在这里买到蒲合、屏帷、洗刷用具、时果、脯腊甚至是弓剑等，绝对满足各种需求。
靠近佛殿的摊位是已经有了名号的固定摊位，像是孟家道冠、王道人蜜煎、赵文秀的比和潘谷墨等等，老顾客有需要都会各取所需。
两边的走廊是各寺院的师姑卖绣作、领抹、花朵、珠翠、头面等的铺位。佛殿后面的姿圣门前，是买卖书籍、古玩、字画一集，是各地卸任官员贩卖土特产和香料药材的地方。后廊是占卜算卦所用的货术、传神的铺位。
佛门圣地为什么会成为人声鼎沸的市场？这是因为宋朝是中国古代历史上经济、文化、科技发展的高光时刻。大宋立国初期，国家便鼓励大家发展经济，没有前朝前代的“重农抑商”的政治倾向。
相国寺的门阁和资圣门各有金铜罗汉五百尊、佛牙，有什么吃斋、献供的，都要得到寺内的主持批准才能开门，不是你拿着东西想进去就能进的。相国寺是皇家寺庙，规模很大，僧人众多，寺内的建筑也是辉煌瑰丽，有"金碧辉映，云霞失容"之称。相国寺的大厨厨艺很好，而且作为皇家寺庙，相国寺是肯定不缺香火钱的。但在全国上下发展经济的大形势下，寺庙也不能落后，既然寺庙里有摆摊卖东西的，就会有人逛街，于是寺庙开始为摆摊的、逛街的准备餐食，挣点“伙食费”。除了斋会，相国寺内还有饭店，并以“猪肉”闻名，相信自己的眼睛，确实是猪肉。宋人张舜民在其所著的《画墁录》中一开始就提到了相国寺“烧朱院”，大约就是讲旧日有僧惠明善庖，炙猪肉尤佳。北宋文学家杨大年经常呼朋引伴就吃这口，就对着大和尚说，你一个僧人烧猪肉，客人们天天喊未免名声不咋的，于是就选用了谐音，“烧朱院”！
如此，这座遗世红尘之外的寺庙积极参与到了宋朝国家经济发展的浪潮中，还闷不吭声地成为了汴京最大的商业中心。
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