西安的冬天
可是說來就來的
昨天還是大太陽
今天就是大雪紛飛了
天一冷
很多吃貨就想著約個火鍋
既能暖身子
又能享受美食
簡直美滋滋
然而
對於簡簡單單的吃火鍋這件事兒
卻又吃出了不少么蛾子
有人稱吃火鍋要配米飯
這個吃法可在網上炸鍋了
甚至還一度登上了微博熱搜
原來米飯在火鍋店也能有姓名嗎?
南方網友表示:
●南方人表示必須有姓名!
●吃火鍋必須配蛋炒飯,再加一碟泡菜就更好啊,簡直是人間美味本味。
●一碗好的蛋炒飯就是火鍋的靈魂啊
北方網友表示:
●那配麵條啊
●火鍋料涮麵條簡直不要太美味~
●完全不需要吃主食,空著肚子吃菜啊!
●當然不配。涮肉菜是火鍋的靈魂,米飯就不要來湊熱鬧了!
中國的火鍋文化可謂博大精深
是否配米飯,各有各的見解
有人說
北方人一般不配米飯
南方人基本都配米飯
關於南北文化差異
一直是一個不死不休的話題
作為吃貨
火鍋配啥都能接受
若是能再加上牛羊肉、蝦滑
簡直完美!
其實,從營養學的角度來講,吃火鍋配米飯,才能美味健康兩不誤~因為火鍋煮出來的菜,就著米飯也是很好的下飯菜,味道還真的很好呢。吃火鍋配米飯還能保證吃飽,而且光吃菜和肉,難免有油膩感,這時候來上一碗米飯,簡直就是解膩神器。
吃著火鍋,配著米飯,更容易感受到一粒粒米飯滑過齒間留下的快感。而且,火鍋吃多了,好像會更思念米飯的香甜!
其實,中國90%的人吃的都是精米,
這種米只有大米5%的營養。
天天都吃的白米飯,
卻只能吃到米5%的營養,
難道你不想知道,
其餘的營養都去哪兒了嗎?
秘密就在大米的胚芽上!
大米66%的營養都在胚芽裡。
一般精米為了口感,
將大米打磨拋光到只剩澱粉層,
看上去粒粒潔白,口感毫無挑剔,
但營養也被磨的所剩無幾。
長期食用這種沒有生命力的米,
容易引發肥胖,
便秘等。
近些年米屆網紅糙米脫穎而出。僅去除穀殼,保留糠層和胚芽的糙米,的確富含營養。
飲煮費事,口感粗糙,讓人難以下嚥。對老人小孩來說消化更是一種負擔。
那麼有沒有一種,
比較平衡的選擇呢?
也許你不知道,
有一種介於糙米和精米之間的米,
既有糙米的營養,
又有精米柔軟的口感,
那就是胚芽米。
胚芽米是真正的營養米,是人類的天賜營養源,富含維生素B、維生素E以及鈣、鐵、鋅、硒等多種人體必需微量營養素,長時間食用對人體健康至關重要。
益品良行出品的胚芽米選用的是米中的上品,只有原陽地區才有的綠色黃金晴。其米質優、無腹白、適口性強、有粘性、不回生,富含人體所需的賴氨酸、穀氨酸等19種氨基酸和微量元素。而且益品良行的胚芽米,遠超日本標準,留胚率突破95%,胚芽完整度高達90%,最大程度保留了被譽為“米黃金”的大米胚芽。
益品良行生態富硒胚芽米
精挑細選,品質好米,
香糯柔軟,滿室飄香,
當你含一口在嘴裡
順著食道,暖了胃,也順了心
如此健康、營養、有品位的大米
才是火鍋的標配哦
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