我國三大主糧種植面積佔60%，依次分別為，玉米，水稻和小麥。進口依賴度都比較低，進口占消費的比例在2%附近。而大豆和棉花則高達80%和20%。
（一）玉米
玉米是我國第一大糧食品種，種植面積就佔了全國總種植面積的42%。主要分佈黑龍江，吉林，山東，河南，內蒙古。
主要上市公司（銷售額依次）：登海種業（主營就是玉米），$隆平高科(SZ000998)$，萬向德農（主營就是玉米），農發種業，荃銀高科，神農科技。
1. 全球格局：2019年全球玉米年產量消費量基本持平，11億噸。而全球的出口量不到15%，1.6億噸。而出口國前四強分別是美國，巴西，阿根廷和烏克蘭，頭部集中度明顯，佔了全球總出口量的近80%。
2. 進口結構：我國年消費就佔了全球的約30%，不到3個億。進口量呢，才500多萬噸，進口消費比在2%左右。主要原因是我們為了確保食品安全，我們對於玉米進行了配額管理，配額是700多萬噸，也就是說超過這個額度的進口，進口關稅提高到180%。
3. 庫存：由於玉米的食用比例不高，我國玉米的庫存消費佔比，相對於稻米要少很多，大約在20%。另一方面在天災的影響上，今年的草地貪夜蛾比去年也明顯增加，這種昆蟲對於玉米的危害較大，國內草地貪夜蛾相關板塊的股票也走勢不錯。
4. 需求：消費結構主要就是飼料和工業用途，食用佔比不高（3%）。但玉米在飼料的消費佔比較大，也就是說今年生豬的存欄量持續提高的同時，必然會帶動玉米消費的上漲。另一方面，工業消費中的燃料乙醇也會成為提振玉米消費的增量。
玉米，國際出口短缺，庫存較高，國內需求旺盛，玉米價格會受到國際價格影響。
（二）水稻
水稻是我國第二大糧食作物，種植面積就佔了全國總種植面積的35%，但是是我國第一大糧。種植面積主要分佈長江中下游（湖南湖北江西安徽）和東北平原（黑龍江）。主要上市公司（銷售額依次）：隆平高科，荃銀高科，大北農，蘇墾農發（主營就是大米），農發種業。
1. 全球格局：為什麼近期“越南限制出口和印度的蝗災”的消息，都帶動了國際糧價的波動？2019年全球大米年產量消費量基本持平，5億噸。而全球的出口量約10%，4500萬噸。而出口國前三甲分別是印度，泰國和越南，頭部集中度明顯，佔了全球總出口量的近50%。
2. 進口結構：我國比較喜歡吃大米，尤其是長江以南地區，年消費就佔了全球的40%。進口量呢，才300多萬噸，進口消費比在2%左右。主要原因是我們為了確保食品安全，我們對於水稻進行了配額管理，配額是500多萬噸，也就是說超過這個額度的進口，進口關稅提到到180%。所以我們每年都能夠把進口量控制在額度之內。
3. 庫存：越南現在限制出口的一個重要的原因就是自己現有庫存太少了，庫存消費比還不到10%，相比較我國目前的庫存消費比，近幾年一直穩定在70%。說白了，就是今年沒有稻米收成的話，也夠吃9個月的了。
4. 需求：大米的消費結構主要就是食用，這方面比較穩定，沒有大的波動。
水稻，我國進口少，庫存充足，需求穩定，國際價格對於國內影響較小。
（三）小麥
小麥是全球第一大糧食作物，但卻是我國第二大口糧。北方人喜歡吃麵，南方人喜歡吃米。有春小麥（東北）和冬小麥之分。我國主要冬小麥為主，種植面積主要分佈在華北，河南，山東，安徽，江蘇和河北。
主要上市公司（銷售額依次）：農發種業（銷售額3億遠高於其他企業），荃銀高科，隆平高科，登海種業。
1. 全球格局：2019年全球小麥年產量消費量基本持平，約8億噸。而全球的出口量不到25%，1.8億噸。而出口國前四強分別是俄羅斯，歐盟，美國和加拿大，佔了全球總出口量的近60%。
2. 進口結構：我國年消費佔了全球略多10%，約1個億。進口量呢，才300多萬噸，進口消費比在3%左右。主要原因是我們為了確保食品安全，我們對於小麥進行了配額管理，配額是500多萬噸，也就是說超過這個額度的進口，進口關稅提到到180%。所以我們每年都能夠把進口量控制在額度之內，這方面和水稻很相似。
3. 庫存：我國目前小麥的庫存消費比目前已經超過了100%。現在面臨去庫存的任務。
4. 需求：小麥消費結構主要食用，比較穩定，沒有大的波動。
小麥：我國進口少，國內庫存高，價格穩定。
（四）大豆
我國第四大糧食品種，進口依賴度最高的糧作物。種植面積主要在東北，內蒙古，安徽，河南和四川。
1. 全球格局：2019年全球大豆年產量消費量基本持平，約3.5億噸。而全球的出口量約40%，1.5億噸。而出口國前三強分別是，巴西，美國和阿根廷，前兩個佔了全球總出口量的近80%。
2. 進口結構：我國年消費佔了全球30%，約1億噸。進口消費比在80%左右。這和我們的農業戰略有關，在口糧作物優先背景下，適當的放棄油料作物。所以和前面三大主糧不一樣，大豆進口沒有配額制度，關稅低，3%。國際大豆多為轉基因，用於飼料，普通大豆才用來食品加工。
我國的大豆主要也是從巴西，美國和阿根廷進口。從巴西、美國、阿根廷進口量分別為5767萬噸、1965萬噸、880萬噸，佔比分別為65.16%、19.15%、9.94%。比較美豆和巴西豆FOB價格都差不多，但是到岸之後，美豆每噸的價格要高1000元/噸。主要原因也是在2018年，我國對美豆關稅從3%提高到了25%。
大豆全年有兩個收穫期，南美（巴西和阿根廷）在4-5月份，而北半球的（中國和美國）收穫期在9-10月份。阿根廷聖國將於3月3日全面實行強制隔離措施。阿根廷是全球最大的豆粕出口國。阿根廷封國閉港的措施對於豆粕的提振十分明顯。明白了這段時間，為什麼巴西和阿根廷出口會對大豆的價格起到影響了吧。
3. 庫存：我國目前大豆的庫存消費比在20%附近，和玉米差不多。
4. 需求：大豆的消費結構主要是壓榨，100%大豆 = 20%豆油 + 80%豆粕（主要用於飼料）。大豆在飼料的消費佔比較大，也就是說今年生豬的存欄量持續提高的同時，必然會帶動大豆消費的上漲。
大豆進口多，國內庫存少，需求旺盛，國際大豆價格對於國內影響很大。
大部分從新聞以及官方公佈的數據，包括農業部，以及統計局的數據可以得到這些既有的信息
提示大家儘量少屯糧，我們國家供求妥妥的，國家不會讓大家捱餓的。
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