时下正是谷雨茶开采的最佳季节，在平塘县各大茶场，技术熟练的茶农通过双手采茶的方式大大提高了茶叶的下树率，增加了收入。从单手采茶到双手并用，一个小细节的转变，就能让茶农一天的收入增加30%以上。
春意盎然四月天，正是采茶好时节，在平塘县贵湖茶叶发展有限公司1200多亩的茶园里，“平塘县2020年双手采茶比赛”正如火如荼展开，全县30多名采茶高手齐聚于此共同角逐，比赛获胜的第一名将代表平塘县参加全省的采茶技能竞赛。
双手采茶比赛现场
“我宣布，平塘县2020年双手采茶活动比赛现在开始。”
一声令下，选手们手指在茶树上不停地飞舞，灵活的双手一捏、一提、一放，比眼疾、比手快，比采摘质量，一捏一提一弹间，篓子里“茶精灵”越来越多。
“双手采茶法已经普及有一段时间了，我现在基本上已经掌握了，参加这个比赛主要是想请各位评委看看我的手艺是否合格。”参赛茶农刘中煜说道。
比赛虽激烈，但不少选手在采摘的过程中还唱起了山歌，似乎一点儿也没把采茶当成比赛来看，提高了采茶比赛的趣味性和积极性，十分的欢乐和谐。
“9号，0.7公斤，10号，0.9公斤……”
参赛选手一边采茶一边唱山歌
30分钟很快过去，选手们把采摘的成果集中展示，等待评委们查验。经过评委的仔细比对、称重、评分，意见达成一致，最终来自平舟镇摆克村的茶农莫家想获得了“平塘县2020年双手采茶比赛”的第一名。
“我在这里采茶已经三年了，比外面打工强一些，现在双手采茶我也会了，比单手快多了，双手采茶一天下来收入比单手采多30到50块钱。”莫家想高兴地说道。
“现在基地每天有100人左右在采茶，都实行了双手采茶，采茶效率比之前的单手采茶提高了30%，一些熟手采一芽二叶的茶青，一天可以采摘15斤左右，最高的收入可达200元。”平塘县贵湖茶叶发展有限公司总经理陈本喜说道。
比赛评选现场
近年来，平塘县依托得天独厚的资源，大力推进茶产业发展，全县上下形成“优势在茶、特色在茶、希望在茶”的共识，加大资金投入，将茶产业作为“一县一业”抓牢抓实，着力把资源优势转化为经济优势。通过提倡双手采茶，有效提高产茶效率，同时引进先进的制茶工艺，培育推广优质茶叶品种，深入挖掘“早”“香”“醇”等特点，成功推出了“都匀毛尖·平塘甲茶”品牌。目前，平塘县茶园总面积18.73万亩，投产面积18.3万亩，全县注册茶企业51家，茶产业成为平塘县脱贫攻坚的重要力量。
“推行双手采茶是茶产业发展当中技术革新的一个需要，我们通过从简单的单手采茶到双手采茶这个细节的改革，可以使采茶农户增收30%以上，有效助推了脱贫攻坚。目前全县涉茶农户有5000多户，涉茶人员6万人以上，种茶、涉茶人员的人均收入达到4300元以上。”平塘县农业农村局副局长刘尚培说道。（平塘县融媒体中心记者：田建超 扶曼 兰代惠）
平舟镇千亩茶园
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