用料
吐司 3片
雞蛋 2個
細砂糖 10克
玉米澱粉 10克
濃稠酸奶 100克
做法
1.
準備好3片吐司
2.
一個全蛋和一個蛋清混合,還有一個蛋黃留著備用
3.
加入細砂糖攪拌均勻
4.
加入玉米澱粉拌勻
5.
最後加入酸奶攪拌均勻
6.
吐司用勺子在中間壓扁
7.
將前面做好的布丁液倒入
8.
蛋黃倒在表面
9.
用筷子隨意畫一下
10.
放入預熱好的烤箱中層,200度20分鐘
11.
無敵好吃
12.
布丁超級嫩
小貼士
每個烤箱脾氣不一樣,溫度需要了解自己烤箱溫度而調節!
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