過了穀雨
也到了鮁魚最肥最鮮的時候
咱這有個習俗是每至春天頭茬鮁魚上市
晚輩會買兩條新鮮鮁魚
送給老人以示孝心和感恩
在恆通水產市場
很多人在鮮魚攤位前挑選最新鮮的鮁魚
市場裡瀰漫的是濃濃的“鮁魚味兒”
也是暖暖的親情味兒
攤主孫澤平說：“大鮁魚30——35元/斤，針良魚35元/斤。鮮鮁魚現在才下來，價格較高，但是後期會便宜的。”
如何區分冰凍和新鮮鮁魚
新鮮鮁魚
魚眼發黑透亮，魚鰓色澤鮮紅，腮絲清晰。新鮮鮁魚全身藍綠色，陽光下有熒光的感覺。
冰凍鮁魚
魚眼發白，魚鰓略顯暗紅。冰凍鮁魚由於受到低溫影響，魚皮沒太有彈性，甚至很多已經破裂，用手提起鮁魚會發現魚身偏軟不夠堅挺。解凍鮁魚無光澤。
如何區分本地鮁魚和南方鮁魚
本地鮮鮁魚
全身呈藍綠色，背部有明顯藍色斑點，陽光直射下藍綠色有熒光感覺。
外地鮁魚
魚背是灰黑色，魚肚雪白，魚背腹顏色分明。
還有一個多星期就封海了
其他海鮮最新價格
請大家看仔細
龍蝦35元兩斤
青蝦25元兩斤
海瓜子20——25元/斤
貓眼螺20——25元/斤
花蛤蜊（青島/萊州）10元一斤半
“今年海鮮價格不如往年，貓眼螺等一些出口小海鮮價格並不高。最近出海捕魚的漁民也少了，他們把希望寄託在了秋季捕撈。”攤主孫澤平表示，之前漁民捕撈回來的海鮮，大多去了中高端酒店。而今年受疫情影響，中高端市場減弱，海鮮基本銷售給海鮮商販，價格自然就隨之降低。
採訪中，記者瞭解到，受疫情影響，上半年出海的漁船相對減少。往年4月份海上往往比較忙碌，漁民一方面忙著捕撈上半年最後一網魚，一方面做著返回漁港的準備。因為進入5月份休漁期後，就不能入海捕魚了。然而今年，眾多漁民感嘆，出海沒多少時日，就要進入休漁期了。
今年黃渤海海域禁漁期依然是5月1日12時至9月1日12時，在這四個月時間裡，漁民禁止出海捕撈。
今年春季對於萊州的漁民、
海鮮銷售者來說
可謂是五味雜陳
咱們共同期盼
9月份開海後大家都有個好收成
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