風口之下 匠心營造—實體經濟轉型之路（好文）

近幾年，隨著移動互聯網對實體經濟的肆虐，所到之處一片哀鴻遍野，上至國家政要、商界精英，下至平民百姓，紛紛在探討一個話題：互聯網是否將取代線下實體門店？2012年中國經濟年度人物頒獎典禮上，馬雲與王健林的億元豪賭成為吃瓜群眾站隊的依據；隨後面對實體經濟對互聯網的批評指責，馬雲更是拋出：“互聯網不是實體經濟的替罪羊”的理論。言下之意，不是互聯網造成實體經濟的萎靡，而是實體經濟自己沒做好！

然而瘋狂過後，引發系列冷思考，發現馬雲之言不無道理。特別互聯網對交易模式的改革風漸成強弩之末，線下的戰略調整，線上的成本增加，似乎將互聯網與實體經濟重新拉回起跑線，於是互聯網+的模式成為當前發展新模式。

而筆者看來：對於傳統實體行業而言，互聯網充其量只是一個工具具備交易與傳播的雙重職能；對傳統經濟而言它不是產品，因此互聯網的作用只是讓你的產品傳播得更廣、交易更便捷，僅此而已。但同時你也需要面臨更為激烈的競爭環境，因此互聯網是一把雙刃劍：產品好，錦上添花，產品不好，遺臭千里!

在互聯網背景下，實體經濟紛紛擁抱互聯網，跨出轉型的步伐。眾多公司紛紛藉助互聯網工具，大搞線上營銷、O2O運營、粉絲經濟； 0元燒餅、免費試吃、積攢領禮等促銷讓利手段塵囂之上，然而風華過後，一地雞毛。眾商家百思不得其解：原想形成回頭客，不料無利不往來。原因就在於：互聯網工具結合促銷手段，只是商家為自己提供一次在客戶面前展示的機會，即將自己的產品、服務，藉助互聯網的手段讓更多客戶來面試自己。而面試後的成果，會不會形成二次消費，歸根於三個字：性價比！即客戶體驗與客戶支出。當客戶體驗不佳，必然需要降低客戶支出才可能形成二次到店，但試問：有幾家店面願意長期做虧本生意？無休止的價格競爭是自尋死路，體量大的企業甚至通過價格競爭將行業做爛，此類案例比比皆是！

於是乎：要想讓互聯網成為企業的帶刀侍衛，唯有提升產品質量、提高服務水平。總而言之:專注客戶需求，做好客戶體驗！

以海底撈為首的餐飲業，專注客戶服務，提升客戶體驗，形成源源不絕的口碑營銷，為線下服務行業樹立一面標杆，打開一道突破口。各行各業從業者不應只當看客，而要通過現象看結果：

前段時間，臺灣某店面，以2000元/碗的天價面讓消費者廣為震驚，不由疑惑：為什麼那麼貴，為什麼有人買？然而事實是不僅有人買，並且供不應求，需提前一個月預定！

而筆者親見：離家十公里處，一家店面專注炸雞腿，店面簡裝修，衛生條件一般，然而令人震驚的是：此店每天排隊絡繹不絕，口碑優異，是什麼形成如此效應呢？據知情者透露：該店之所以能成功，是下了極大心血的，幾年以來專注炸雞腿：什麼雞腿好、哪些佐料好、分別加多少、炸多長時間口感最好，一旦聽說哪裡有其他炸雞腿的店口碑不錯，便驅車百里前去臥底取經！通過不斷的不斷試錯，反覆探索，將簡單的炸雞腿做到了極致，口感上乘。由此帶來優異的客戶體驗，形成源源不絕的客戶資源！

隨著人民生活水平的提高，消費者對產品、服務、消費體驗日益挑剔；不在乎多花錢，只求購其所需，越來越成為統一的消費觀念，“便宜沒好貨”、“一分錢一分貨”正迅速消滅佔便宜的心理，對於競爭激烈、消費心理的轉變，實體行業理應有所反思。

而對此，小米七字訣簡單明瞭給出了答案：專注、極致、口碑、快！隨著國家“供給側改革”的經濟轉型，各行各業，需發揮工匠精神，打破自以為是、重塑追根究底！專注於客戶體驗，將產品與服務發揮到極致，唯有此，才得以形成良好的口碑營銷，完成企業在時代背景下的轉型。