老北京玩兒的文化

話說老北京的鳥迷們無一好睡懶覺者,當一般人還在夢鄉時,他們已然提著鳥籠穿街過巷閒步十餘里,並不約而同地聚會於茶館,各自沏上一壺小葉茶,一來歇歇腿兒,二來互相聽聽鳥叫,或彼此欣賞一會兒對方的鳥具,天天如此,月月如此,年年如此。

老北京玩兒的文化

清晨的茶館,既是人的樂園,又是鳥的樂園。茶桌上,屋簷下,窗戶前,入眼皆是鳥籠,入耳均為鳥鳴。黃鳥的“七字炸”,紅子的“腔腔音”,百靈的“家雀噪林”,畫眉的“學小孩器”,藍靛頦的“鴛鴦音”:……種種妙囀之音,此起彼伏,爭鳴不已。鳥樂不已,其主人更樂而不已。於是藉著興頭兒,互相談談茶經,論論鳥道,讓讓鼻菸,敘敘家常,訴訴苦衷,聊聊新聞;無論相識者與不相識者,多年的老友還是初交,只要是養鳥者,相見總是滿面春風,有一股發自內心的親熱勁兒。

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深諳鳥道的茶客,在眾人中享有極高的威信;茶館掌櫃為圖贏利,更對其百般奉承,見面必點頭哈腰,開言必稱“某某爺”。凡精於鳥道者,其所養紅子、百靈等鳥不僅有好音兒,而且全是“套子活”。就百靈而言,以能叫“十三套”者為上品,其順序依次是:家崔噪林、山喜鵲、紅子、公雞打鳴、母雞下蛋、胡肖、小燕、小貓、家喜鵲、鷂鷹、靛頦蕊兒、葦柞子、黃鳥套與畫眉絡兒、胡伯勞交尾兒。無論模仿哪一種鳥叫,均有一系列變化之音調,故曰套和套子活。

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每年春秋雨季,茶館掌櫃均以花箋紅封請帖邀請養有套子活鳥者蒞臨茶館,輪流主持“串套”,為眾人所養之一般鳥“押音”(亦稱“押口”)。串套前三日,茶館門口即貼出大紅告示,如同戲院門前的海報一般,以工工整整的楷書寫明日期、被邀請者姓名以及鳥之品種。屆時,鳥迷紛至沓來,茶館內外座無虛席,每人面前一張鳥籠,一壺香茶,既給各自的小鳥押音,又可同時大飽耳福。

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平素人聲鼎沸的茶館,此進此刻竟無敢喧譁者,無論老少皆靜心細聽每一套叫音的內容與微末的變化,咀嚼其中的韻味,從羽族世界中擷取人間生活的溫馨。

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鳥迷若獲得一隻成套鳴叫的好鳥,真比得個兒子或孫子還高興。“君子勿奪人之美”這句古訓,對鳥迷來說並無絲毫約束力,只要看到或聽到別人有好鳥,就必須出高價求購;對方倘若愛不釋手,則亦必多方求助朋友從中說合,並慷慨解囊,請對方及說合者下館子吃飯。花二三百塊大洋弄一隻好鳥,對老北京的鳥迷們來說,實為尋常之事。

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北京養鳥歷史悠久,從清朝建立便已興起,至今幾百年而不衰,儼然成為老北京民俗文化的重要組成部分。並且影響到天津等周邊地區。形成了以北京為中心的鳥文化區域。下期咱們繼續聊老北京玩兒的文化!更多精彩文章請關注北京鳥友之家微信公眾號!



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