他来了他来了
开学的脚步临近了
师生们的“悠长假期”已至尾声
4月27日，高三、初三年级开学
家长们松了一口气的同时是否也有一丝紧张呢？
别担心！
区市场监管局已经为学校春季开学做足了准备
疫情防控和食品安全监管工作齐头并进
针对学校食堂和学校周边左右开弓
全力守护师生们“舌尖上的安全”
一、责任落实到位
通过执法人员上门检查，约谈学校相关负责人，强调加强开学期间疫情防控及食品安全工作，明确主体责任，宣传政策法规，并发放《学校食堂食品安全自查表》，督促学校逐项对照，严格开展自查自纠，及时跟进自查问题反馈，保障学生用餐安全。
二、检查指导到位
从场所环境卫生、食品贮存卫生、餐具清洗消毒、从业人员卫生、食品安全操作等环节对学校食堂开展全面检查，突出对场所消毒通风、员工健康管理及库存食品保质期检查等涉及疫情防控的项目，开展重点指导和督促，确保检查无死角。
Back to
School
三、隐患排查到位
有效运用“互联网+明厨亮灶”开展远程视频巡查，强化对学校食堂监管的持续性和常态化，提高隐患发现率和整改率。同时，加强对学校周边食品店、小餐饮店等单位的巡查， 重点排查无证照经营行为，严查“三无食品”等假冒伪劣食品品种， 严厉打击食品违法行为。
温馨提示
根据4月24日举行的上海市第70场新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会，市教委主任陆靖对于大家关心的用餐问题答记者问：
中小学将因地制宜，通过采取食堂送餐、统一配餐、预约用餐、错峰用餐等各种方式，尽量避免集中就餐。
高校和中职校将延长供餐时间，错峰、错时避免集中就餐，做好现场管控工作。
食堂主要以套餐形式供餐，鼓励自备餐具打包、分散用餐。
食堂提供洗手点，方便师生员工用餐前洗手。
同时还将加强对食堂用餐场所的通风、消毒及食堂后厨的消毒、清洁。
资料：青浦市场监管
閱讀更多 綠色青浦 的文章
