当前，境外疫情扩散趋势明显，多个国家受疫情影响都开始了停工停产。各国的贸易活动明显减少，全球的经济形势正在发生重大的变化，肉牛产业链和供应链动荡日益加剧。在国际经济贸易受到冲击的情况下，中国国内经济发展也面临着严峻的挑战——牛肉进口就是其中一份子。
近年来，中国颁布和实施了一系列扩大进口的政策举措，中方在不同重要场合反复强调积极主动扩大牛肉进口。中国需要世界，世界也需要中国。在疫情全球蔓延时期，中国切实做好进口工作，稳住进口，具有特殊的战略意义。
“牛肉进口”-----对国内经济发展的促进和保障作用
从生产的角度看，许多企业需要进口中间品和原材料，所以进口是保障企业正常生产、复工复产的必要条件。当企业正常生产了，就会带动产业链上下游配套企业的运转，进而影响国内就业。
从国内消费的角度来看，中国近年来大量进口各类消费品，既有保障民生的生活必需品，也有满足消费升级需求的高质量产品。稳定肉类进口，同样十分重要。
预计疫情之后，国外需求可能会出现一波反弹，需求反弹就是商机，外贸企业要想抓住机遇，就要提前做好准备，做好进口中间品和原材料的战略性储备。
“牛肉进口”----对世界经济稳定发展的支撑作用
不同国家受疫情影响的程度不同，一些疫情严重国家停工停产范围扩大，牛肉供应能力也大大减弱。在这样的情况下，一方面，中国企业从疫情严重国家的产品进口就会受限，可能需要到其他国家寻找新的合作伙伴；另一方面，一些国家对疫情较重国家的出口可能也会受到影响，从而需要寻求新的市场特别是开拓中国市场，这两方面相叠加，将大大提升中国牛羊肉进口来源地的多样化。
在各国贸易活动明显下降的情况下，中国积极扩大进口有利于进口来源国的经济发展，有利于支撑全球经济的稳定发展。毫无疑问，在疫情时期，中国进口将成为世界经济稳定发展的有力支撑。
以上资料总结于《养牛信息库》
目前的危机即是机遇
但单单稳住进口，对于国内的经济现况来说是不够的。大家都知道我们刚过了疫情的拐点，各地的经济都受到重创，“新冠肺炎”疫情防控严重影响了肉牛正常交易，出栏与补栏空档期明显加大，虽然随着疫情的缓解，活牛市场也会逐渐恢复交易状态，但由于近年来国内肉牛育肥周期普遍延长，平均育肥周期在10个月以上，所以2020年因养殖环节空档期加大导致的育肥牛出栏数量减少及牛肉产能下降难以避免，保守估计2020年全国育肥牛出栏总量将下降约10%～20%。(数据来源于【中畜协（牛）发布】我国肉牛产业2020年展望)
我国的肉牛市场连年缺口加剧，早已超百万，加上疫情导致牛肉产能的下降，以及我国最大的进出口国澳洲、新西兰、阿根廷、乌拉圭等国家正遭受疫情的袭击，出入境的限制，众多肉牛产业链暂停。即使国家积极稳住牛肉进口，但始终进口牛肉需求偏紧、国内牛肉库存较低，这无疑推动了牛肉价格上涨....这就是为什么，现在是养牛的好机遇。
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