有一种水果制作成的零食相信大家都爱吃，它是“五大水果”之一，是寒冷的冬天人人都爱的小零食，但是很少人知道要把它从产果到制作出来，制作他要经过多种工序才能完成；图中这漫山遍野树上长着密密麻麻橙色的水果，来自广西惠田村农民唐姚齐种植的，看着产量高、成本低、而且一次种植可连年收益，但收入却不怎么高，农民靠种它一年能赚个十万块就不错了！
农民唐大哥种植的“它”相信大家都不陌生，就是——柿子，柿子是人们熟知的一种水果，多年生落叶果树 ，原产我国，属我国五大水果 (葡萄、柑桔、香蕉、苹果、柿子 )之一，一般分为甜柿和涩柿两大类，像农民唐大哥种植出的，多为涩柿，也就是从树上摘下来以后如果立即食用，会有苦涩的口感。
正因为它的苦涩，拿去当水果卖肯定是卖不出去的，农民会把采摘回来的柿子放在太阳底下暴晒，去除柿子里的水分，不过晾晒之前先把柿子皮削掉，这可是个体力活，农民唐大哥只能靠自家人一个个进行人工削皮，而且在采摘跟削皮的过程中会有不少损耗
晾晒十多天，柿子已经晒成柿饼，柿饼的香味很诱人，不仅因为其特殊的口感和香甜的味道为人所喜爱，而且脆柿子具有很高的营养和药用价值，柿子在市场上虽然很受欢迎，但价格怎么也高不上去，能卖7元一斤就不错了，虽说是“五大水果之一”却是最廉价的，农民种植柿子从开花到结果，废的力气可不少，却卖不出好价钱，像农民唐大哥种植的一年能赚个十万块就不错了，所以农民赚钱不容易呀！
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