昨天還是陽光明媚，今天卻滴滴答答的在下雨，好似在洗刷前段時間疫情帶來的陰霾。
下雨出門不便，便呆在家中做起吃的來了。剛好前兩天買了一包自發麵粉，便想著嘗試一下做包子。說幹就幹，抄起麵粉倒入不鏽鋼盆中，接著倒入準備好的溫水，然後用筷子按順時針方向攪拌，攪拌均勻之後就準備上手把它們揉成麵糰。
面揉好以後，用保鮮膜把盆口密封起來，放30到45分鐘，這個時間剛好可以用來準備包子餡：一個白蘿蔔（蘿蔔去皮剉成絲下鍋焯水，出鍋以後把水擠幹）、一塊豬瘦肉（瘦肉切成小丁）。鍋燒熱倒入菜籽油，然後把肉放進去，加入調料炒熟，出鍋倒入擠幹水的蘿蔔絲中，用筷子攪拌均勻。
麵糰發好以後，把麵糰揉成長條，用刀切成大小均勻的小麵糰，用擀麵杖把麵糰擀成麵皮。可是在家裡沒有找到擀麵杖，不過這可難不倒我，找了一個裝飲料的玻璃瓶洗乾淨擦乾，用來擀麵很順手。
終於到了特別激動的時刻了，我親手製作的包子就快要問世了。哈哈哈……不過做出來之後，感覺和我想象得簡直天差地別，不應該有十八個褶嗎？為什麼我做的一個都沒有。包好之後，擺入蒸籠，上鍋蒸5到7分鐘。
至此，終於可以吃上自己親手做的包子了，雖然這包子做得真不怎麼的，但還是覺得很開心很充實。
生活的一切都值得我們去細細品味，才找到到其中的樂趣。所以我也衷心的希望每個人都找到自己喜歡的事或人，然後開開心心地過好每一天。
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