一腿三牙方桌图解,看看王世襄、艾克是如何讲的?

源于中国古典建筑结构

古典家具中有个术语,叫做“一腿三牙”。

因桌子的每一条腿都和左、右两根长牙子及桌子转角的一块牙头相交而得名。

从形制上看,桌子的每一条腿都被三个方向的牙子所嵌夹固定,腿足再带一定的侧角,桌子的稳定性已经足够。

从起源上看,中国古典家具起源于建筑,一腿三牙结构也确实能让人想起古典建筑中的梁枋结构。

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梁枋结构(左)一腿三牙(右)

举个例子,我们先来看中国传统结构的样式,可分为抬梁式、穿斗式和井栏式。

井栏式的结构基是少数民族建筑风格,抬梁式和穿斗式基本对应王老提到的束腰和无束腰家具,下面我们来看他们的对应关系。

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穿斗式(左)无束腰(右)


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抬梁式(左)有束腰(右)

有束腰我们暂时就不去表达,它是佛教传入和传统木构相互作用产生的样式。

我们主要看穿斗式建筑和无束腰家具的对应关系。

无束腰结构中基本分为:直枨、罗锅枨、牙板式结构。罗锅枨是为了增加下部空间而中部向上隆起的枨子,从而收到曲直错落、变化有致的视觉效果。

从造型上,牙板式结构可以视为罗锅枨的变体。

何谓“一腿三牙”?

“一腿三牙”是明清家具工艺术语,是无束腰桌子的一种形式。

在明式家具中,有一种桌子,其四条腿中的任何一条,都和三个牙子相接。

三个牙子即两侧的两根长牙条和桌角的一块角牙。故名谓“一腿三牙”。

此外,桌边底面的边缘加木条,用仗载榫连结并用角牙承托,这样就加大了边柱冰盘沿的看面,同时又可遮挡四边牙条的上半部,增加了视觉的层次与深度。


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因此,一腿三牙桌,在外观上呈现出整个桌面的硕大气派,像一顶华盖。

整体上,四腿侧分有力,各腿间用四根桥梁档相连,构建和形成了实用稳健的框架结构,宛如山润小溪边的一座古亭,给人以安闲和精致,独具赵宋之风。

远远看去,颇具古代建筑的神韵。

从一腿三牙桌中45度角上的第三牙,可以看出这是从宋代建筑中的飞檐上得到启发,并加以美化,使之既适合于桌子的结构,视觉上又十分美观。


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王世襄论“一腿三牙”


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王世襄


在王世襄先生《明式家具珍赏》和《明式家具萃珍》著作中有三款一腿三牙的桌子,对于这类桌型王世襄先生是这样描述的:“桌面下四周加垛边,故看起来较厚,冰盘沿线脚也能做得较繁。牙头、牙条均沿边起阳线。高大的罗锅枨,只中间一段和牙条贴着,两端在牙头之下留出鹅头似的空间。全靠这些透空才使方桌灵活疏朗起来。


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不难设想,如果枨子和牙条、牙头完全贴着,将会使人感到沉闷不宣。一腿三牙罗锅枨的方桌局部变化颇多,如加卡子花,腿足起棱瓣等。此桌用料毫不吝惜,装饰不多,落落大方,属于厚重纯朴的一种款式。”

从王世襄先生的描述,足以看出他对一腿三牙制式桌子的瞻仰。除此之外,在某一电视节目中,马未都先生戏说“桌”的起源乃“卓尔不群”,凡是一腿三牙制式的桌子都是坚固耐用的模范,堪称史上最坚固的小桌,的确与众不同——卓尔不群。

艾克论“一腿三牙”


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古斯塔夫.艾克


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1944年_古斯塔夫.艾克《中国花梨家具图考》中也收录了一具“一腿三牙”。此桌原作黄花梨材质,始制于明晚期,据传于1939年4月15日购自北平古董商Robrt M. Drummond。

来源:佛朗西斯‧玛利亚;塔裡安利‧得‧马基奥侯爵(1887 - 1968)及马加烈特‧奥地利 - 托斯卡纳女大公;塔裡安利‧得‧马基奥女侯爵(1894 - 1986)伉丽收藏。

一腿三牙方桌图解,看看王世襄、艾克是如何讲的?

八仙桌以黄花梨为材,纹理清晰美观,色泽红润。桌面以格角榫攒边打槽,平镶三拼面心,木纹多起伏。面下承以穿带出梢,抹头可见明榫。边抹上舒下敛,富有层次,底部压一道平线。腿足圆材,四腿八挓,有侧脚。牙板中部落低,与高拱罗锅枨相抵。三个角牙出尖,流畅美观。整器构件坚实,用材粗硕,风格浑朴稳健。

此桌即是一腿三牙的设计,即一条腿与三块牙子相接,可能是最早期的方桌形式,其来源是受古代建筑大木梁架造型与结构的影响,颇具宋式家俱风韵。

参阅:朱家溍《明清家俱(下)》图68,上海科学技术出版社、商务印书馆(香港),2002年,第84页。

其它经典“一腿三牙”


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