前幾天，朋友滿臉愁容的說：“唉，我家孩子的鋅都連續吃了4個月了，怎麼總是補不上呢，現在整天還是不愛吃飯，有時吃飯後還有點噁心，真是愁人，你說怎麼辦呢？”
“啊，你已經連續吃了4個月了？不會是鋅中毒了吧？”
“補鋅還會中毒嗎？”
“那當然了，任何藥物都有限度呀，鋅很好，那也不能長期吃，連續吃3個月就會可能引起中毒的。”
“呀，那們不會是鋅中毒了吧？明天趕快去醫院檢查一下，我們都吃了4個月了。”朋友焦急的說。
現在給孩子補鋅、補鈣是寶爸寶媽們比較熱衷的一件事，常常會聽到寶媽們在一起談論孩子的問題時，如果有寶媽說孩子不愛吃飯，立刻就會有寶媽建議：“你應該給孩子補點鋅，我們孩子當時不愛吃飯，醫生讓補鋅，後來就好了。”那鋅究竟有這麼神奇嗎？今天紅姑姑就和大家聊一聊“鋅”的故事。
一、鋅對人體的作用：
鋅是人體必需的微量元素之一，廣泛分佈於身體的各個部位，參與體內大多數新陳代謝過程。人體內超過100種酶的活性需要鋅的存在，在胎兒發育、兒童智力、生長髮育、免疫功能、腹瀉、傷口癒合、老年病等方面都有鋅的影子。
二、孩子缺鋅的表現有什麼：
1、發育遲緩，身材比同齡孩子矮小、瘦弱。
2、不愛吃飯，挑食、有異食癖，比如吃紙、泥土、頭髮、衣服等一些不能吃的東西。
3、免疫力差，表現為反覆感冒發燒、有時患支氣管炎、扁桃體炎、肺炎的次數也比同齡的孩子多。
4、手指生倒刺、指甲上有白斑、皮膚粗糙、地圖舌、反覆發作的口腔潰瘍等。
5、多動，學習注意力不集中，記憶力差。
三、哪些孩子需要補鋅
一般來說，有以下幾種表現的寶寶，可以考慮補鋅：
1、食慾不振、挑食、偏食、厭食，地圖舌的的寶寶
2、急性慢性腹瀉的寶寶，可以通過補鋅縮短腹瀉病程，有助於腸道粘膜修復。
世界衛生組織和聯合國兒童基金會建議在孩子腹瀉時，短期補充鋅（6個月以上的每天20毫克，6個月以下的每天10毫克，補充10~14天），對治療寶寶的急性腹瀉能夠起到一定的作用。
3、免疫功能受損的孩子，手指端脫皮的寶寶，腸病性肢端皮炎，往往提示缺鋅，
4、血液化驗提示缺鋅，已經嚴重缺鋅的孩子。
5、經常生病，反覆呼吸道感染，出現生長髮育遲緩、也可能為缺鋅的情況。
6、素食家庭養育的寶寶。如果只吃素食，寶寶對於鋅的吸收可能會不足，這時，就需要後天加以補充。
四、怎樣合理補鋅
其實，孩子沒有那麼容易缺鋅的。6個月前寶寶以母乳為主食，母乳中含有豐富的鋅；六個月以後添加蛋黃、肉類、魚類、綠色蔬菜等輔食，這些食物中也含有豐富的鋅。所以，只要平時孩子的飲食多樣化，那麼一般是不會缺鋅的。
頭髮中的鋅測試並不能反映當下真實的情況，剪一撮頭髮做微量元素檢測，查完說你家孩子要補鋅，這個不靠譜；輕度缺鋅，無法通過血液化驗微量元素查出來，如果是重度缺鋅才可能通過血液化驗檢測。
無論頭髮還是血清，檢測結果都只能作為一個參考，要判斷孩子是否缺鋅，看的是孩子的整體狀況，需要分析孩子是不是有缺鋅的可能：一是攝入的量夠不夠，二是有沒有排出過多，三是有沒有吸收障礙。
如果真缺了，藥補不如食補，首先要從食物補充。其次，要遵從醫囑補充，不要盲目服用補鋅劑，秉持慎有餘，補不足的原則。
五、哪些食物可以補鋅
海產品：如生蠔、牡蠣、蚌肉、龍蝦、蟹等。
肉類及乳製品：如牛肉、豬肉、雞肉、牛奶、奶酪等。
堅果及豆類：如核桃、栗子、腰果、杏仁、花生、豌豆、扁豆等（建議磨碎後再給寶寶食用，防止嗆入氣管引起窒息）。
附：常見的食物中鋅的含量，從高到低排序見下表（mg/100g）
儘管許多植物性食物，如穀物、豆類等含有豐富的鋅，但是其本身所含的植酸會和鋅結合成不溶於水的化合物，從而妨礙人體對鋅的吸收。所以還是建議多吃些動物性食品來補鋅。
六、鋅中毒
鋅是人體的微量元素，適量補充即可，並不是越多越好。一般連續補鋅不能超過三個月，否則容易引起鋅中毒。最新研究還發現餵食高鋅，會導致小鼠腸道微生物種類減少。
鋅中毒的表現:一般分為急性和慢性中毒兩種：
1、急性鋅中毒:主要是由於短期內攝入中毒劑量的鋅而引起。 表現為:胃部的不適噁心嘔吐腹瀉等消化道刺激的症狀，甚至會出現脫水和電解質紊亂。 接觸超過推薦劑量的鋅可出現流感樣症狀，例如有發燒、發冷、咳嗽、頭痛、疲勞等。
2、慢性鋅中毒:由於長期暴露於鋅的煙霧、顆粒之中或者爸媽長期給孩子補充含高鋅產品或鋅劑藥物而引起。 表現為:對大腦造成損害、發燒、關節痛、慢性咳嗽、低血壓、癲癇樣發作、口中有金屬味等，貧血、中性粒細胞減少、肝細胞的解毒功能降低等表現。
七、怎樣預防缺鋅
1、提倡母乳餵養，堅持平衡膳食。拒絕孩子挑食、偏食、吃零食的習慣。對於可能發生缺鋅的情況，比如早產兒、人工餵養者、營養不良的孩子，長期腹瀉、大面積稍稍等，可以在醫生的指導下適當的補鋅劑。
2、生活中注意飲食粗細搭配；多吃含鋅豐富的食物，如：牡蠣、魷魚、紅色肉類、動物肝臟等。
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