紫甘藍泥米糊，紫甘藍含有豐富的花青素，能提高寶寶免疫力哦

紫甘藍泥

紫甘藍營養豐富，還含有豐富的花青素，能提高寶寶免疫力呢。不過口感略帶苦味，也可以和寶寶米粉混合一起吃。讓寶寶也嚐嚐這種獨特的口味，提高味覺的靈敏度。

適宜年齡

6 個月以上

主料

紫甘藍葉片：若干

製作步驟

• 1. 準備若干片紫甘藍。

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• 2. 把紫甘藍葉用手撕成一小片一小片，然後清洗一遍在用鹽水泡十分鐘（也可以用洗水果蔬菜的洗劑）在拿清水清洗一次瀝乾。

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• 3. 然後上鍋蒸 20 分鐘（具體時間按紫甘藍的熟的程度，用筷子去綽一下，軟了就可以）

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• 4. 放入輔食機加點點水打成泥。

小貼士

1. 第一次嘗試的寶寶記得吃了後注意觀察 2～3 天，看看寶寶是否有過敏現象哦。

2. 吃不完的紫甘藍可以用保鮮膜包起，放在冰箱中冷藏可保存半個月左右，不過最好早點吃完。

3. 也可以加上米糊，做成紫甘藍米糊。