每次看韓劇的時候，裡面的角色吃啥都配泡菜。而且韓國人吃飯也太香了吧！吃貨的眼裡的韓劇不是韓劇，是吃播！！
然後我就暗搓搓的學者做了，失敗是成功之母嘛，我終於找到媽媽了（┭┮﹏┭┮）
材料:
（計量器具：紙杯、飯勺）
白菜20千克、芥菜2公斤、水芹菜2把（200gx2）、白蘿蔔2個半、香蔥1公斤、大蔥2根
調料：
糯米漿（肉湯5杯+糯米粉一杯）、肉湯8杯
辣椒麵1公斤、蒜泥2杯、青梅半杯
白糖半杯、薑末3大勺、大個洋蔥一個
蝦醬2杯、玉筋魚醬2杯、天然鹽2大勺
煮肉湯
（按照兩倍的量去做）
水2升、手掌海帶大的5張、明太魚1只
大蔥根一個、香菇5個、蘋果1個、大的洋蔥一個
這是按照我自己的口味做的，我們家人吃的不那麼辣，做法僅供參考~
首先多多的煮一些肉湯，然後5杯肉湯+1杯糯米粉，攪拌均勻成糯米漿，再冷卻放置。
再來把材料清洗乾淨準備好
把糯米漿和準備好的調料放在一起攪拌，製作成醬料
把蘿蔔切絲,攪拌，然後放入水芹菜、芥菜、蔥等，再放入白菜心。
之後就是放在裡面好好醃製了
剩下的調料裡面可以把白蘿蔔切塊放進去。每年都會把水蘿蔔切成塊做蘿蔔泡菜，但這樣做別有一番風味。
提前煮著吃的話，就把蘿蔔泡菜和醃白菜一起煮上一兩天，剩下的在室溫下放置半天再冷藏~
密封醃製兩個星期到一個月左右就可以吃啦！
吃過的人都豎起大拇指說好吃，對做料理的人來說沒有比“好吃”更好的稱讚了~
天氣變冷了，大家小心不要感冒~
來伸手黨福利
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