餐飲社群營銷三大好處：
一、會員變粉絲，忠誠度提高；
二、群體意志帶來更高客戶轉化率；
三、通過價值變現，避開客戶價格敏感度；
餐飲店如何快速建立顧客社群方法？
利用餐飲店天然的流量入口和信任優勢，我們從線下引到線上就可以建群，引流進群3種方式：
1-到店顧客掃碼有福利有獎；（禮品、掃碼立減、群員專屬折扣、團購等等）
2-微信上給顧客推送海報和走心文案。（短文案+海報+第一批種子用戶轉化）
3.通過員工介紹，直接拉群。
社群營銷——就是利用人們佔便宜的天性，把顧客變成高質量顧客的過程。
通過顧客社群，讓顧客重新認知你的店，對你的店印象深刻，當她想吃飯時，第一時間想到。
因為她關注群的消息，當你推出一項活動，他們可以很好的響應。
在今天，我們的產品可以被別人模仿，我們的店面可以被別人模仿，我們的服務別人可以模仿，但是顧客和我們的關係，是別人模仿不了的。
比如：你的店面生意挺好，忽然300米內連續開了幾家，他們開業促銷，你的生意一定會受到很大的影響，不管菜品類別相同還是不同，它一定會分流客源。
如果你有自己社群私域流量池，在群裡和顧客打成一片，為顧客提供更多價值服務，你和顧客的關係很好，顧客分流的概率就很低，因為你可以設計消費禮品，可以設計第三方聯盟支持，可以為顧客提供線上內容，線下活動等服務，通過社群鎖定顧客的忠誠度。
社交商業時代，就是關係社會。而粉絲經濟，內容經濟，網紅經濟是當下的主流。
社群做好了，你的餐廳開在偏僻的地方，都有陌生人找你。
建立社群的三個必要條件
【價值、內容、互動運營】
社群策劃——實物價值——虛擬價值——吸引流量——社群運營——活動變現——顧客裂變
以上每一個步驟都有明確的標準和執行方案。
社群不僅僅是一個顧客的社群，而是你佈道的場。
任何營銷方案，都是靠執行的，如果不執行，一切結果都是零。
今年的餐飲，因為疫情的影響，出現整個市場的蕭條，在這種氛圍下，更應該建立自己的顧客粉絲社群，用餐飲做載體，通過社群變現，是餐飲老闆未來的最好出路。
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