4月8日，洽洽食品正式公佈其2019年財務報告。報告中顯示，在2019年洽洽食品全年營收高達近50億元，與2018年的營收相比增長了15%，除此之外，還實現了超6億元的歸母淨利潤，同比增長近40%。
作為成立近20年的老品牌，同時還被稱為"炒貨第一股"的洽洽2019年的財務成績確實令人驚喜，而這背後自然離不開其產業轉型所帶來的推動作用。
對於不少人而言，提到洽洽食品印象最深刻的莫過於其瓜子產品。不論是逢年過節還是休閒娛樂，洽洽瓜子一直都是家中必備的解饞小零食。
不過近幾年來，瓜子產業的體量的侷限性也讓種種弊端顯現出來，再加上和競爭壓力的最大，洽洽食品也開始不斷研發新品，優化產品結構，以此來滿足當下日益變化的市場需求。
在2018年，洽洽食品投入2500萬元資金用於產品研發，研發費用的支出同比增長18%，佔總營收的0.6%，雖然比重不大，都是增長速度卻不減。
隨後，洽洽食品成功完成了瓜子類、堅果類和炒貨類等系列新品的研發。在此之前，洽洽食品也早已開始佈局堅果類產品。在2014年的時候洽洽食品就提出了堅果發展戰略，在明眼人看來，洽洽食品優先佈局堅果市場主要與消費者的喜好有關。
從三隻松鼠、百草味等專注堅果的零食品牌進入市場後，碧根果和夏威夷果等高價堅果類的零食也越來越受到消費者的喜愛，單單在2016年，我國的夏威夷果進口量就已經突破了2萬噸，增長幅度高達近140%；同時進口金額更是突破7000萬美元，同比增長超150%。更有不少專家認為，2020年堅果類行業的銷售規模將超過1000億元。
因此在戰略佈局和市場需求的雙重推動之下，洽洽食品在2017年的時候正式推出堅果類產品——"每日堅果"，單單在試銷期間就突破了5億元的銷售額。
隨後在2018年，洽洽食品堅果類的毛利率更是取得了突破性的增長，從20%不到的毛利率增長到103%。在年營收和毛利率迅猛增長的背後，洽洽食品主要得益於這兩點，分別是線上銷售和海外市場。
在線上銷售方面，不少零食企業都紛紛利用各大電商平臺進行賣貨。從2013年至今，休閒零食的線上銷售份額也從5%不到增長到超10%，其中在淘寶上，堅果類產品的成交規模也在短短6年時間內翻了10倍不止。正是得益於電商行業對休閒零食產業的輔助作用，在剛剛過去的2019年雙十一，洽洽食品僅僅只花了2個小時不到的時間，就超過了2018年雙十一的全天銷售額，同時還成功以近350的C-BPI得分位居我國堅果品牌力指數排行榜的第四名。
隨著帶貨形式的不斷演變，2020年直播帶貨更是進入巔峰時刻。洽洽食品的"每日堅果"也成功搭上直播這列快車，在三隻松鼠、百草味和良品鋪子等同類產品出現在帶貨一哥李佳琦和帶貨一姐薇婭的直播間裡是。
4月1日，恰恰食品的產品則出現在羅永浩的直播秀場中，"每日堅果"作為堅果類的首秀產品更是吸引力不少觀眾的購買，在4月2日，恰恰食品業公佈了這一次線上直播的戰績，官方表示截至到4月1日晚23點，通過直播帶貨的方式售出了200萬袋"每日堅果"。
在海外市場的發展中，洽洽食品官方曾表示，其堅果類產品每年的銷售量都在20億包，目前覆蓋了40多個國家和地區的消費區域。
由此可見，目前不僅僅是中國人愛吃"每日堅果"，其他國家的購買力也處於較好的狀態。對此，洽洽食品在2019年7月份，正式地將第一個海外工廠落地泰國，這座工廠也被稱作洽洽食品在全球的第一座在海外投產的"堅果工廠"。
從2001年成立至今，洽洽食品經過了瓜子行業的巔峰期和衰退期，最終成功成功把瓜子類產品的弊端轉化為前進的動力，通過轉型打下堅果類市場。因此對於所有企業而言，固步自封並不能制勝，關鍵的是要抓住時代下的新機遇。
洽洽食品在2019年之所以能夠取得如此佳績，線上直播和泰國建廠都是其新機遇，通過線上直播能夠直接將流量轉化為銷量，而泰國建廠更能在東南亞市場站穩腳跟。在2020年洽洽食品還能憑藉堅果產品再創佳績嗎？
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關鍵字: 伴隨成長的中國味品牌 澳大利亞堅果
