在广西壮族自治区防城港的江平镇，渔民们取之有度、顺应自然的村规乡约，引人入胜，发人深思。
广西防城港，有一座别具风情的海上古镇——江平镇，这里的海域是一处天然的半封闭的海湾，蕴藏着丰富的渔业资源，鱼虾种类达到200多种。面海而生的江平人心中都有一份敬畏，懂得取之有度、顺应自然的朴素道理。
这里的人们把在大海里谋生称为“做海”，他们“做海”有着严格的规矩。苏桂芳从20出头就开始打鱼，到现在已经将近30年了。家中的渔网很多，网眼有大有小，用途也各不相同。每次出海，他都要根据季节选择一种渔网。
不同的季节，用不同的网来捕捞。网眼有8到10公分，专门捕捞墨鱼，主要就是要保护海洋资源。要制定如此严苛的规矩，源于数百年前的一桩往事。
明朝末年，官府暴敛，渔税严苛。为了交税，渔民们便拼命捕捞。结果可想而知，渔获连年减少，使得原本富庶的海岛变得民不聊生。渔民们讲，这里的大海就是我们生存的根本，对大海不能贪婪，要索取有度。
苦楚的生活给了人们沉痛的教训，从那以后，大家形成了共识，宁可人少吃，不能多捕鱼。一直从事当地文化研究的学者发现，很多关于有序捕捞的村规民约从清代开始就已经形成。清朝的乡规民约很多，特别是打鱼的条约，其中就有一条规定了打鱼的时间和打鱼的范围，规定从早上的寅时（3点到5点）到晚上的酉时（5点到7点），这段时间要严格执法。
在乡规民约的规范下，人们世代遵循这样的铁律，打鱼设时设点，数量种类都有严格的规定，每个人都必须执行，如若违反，必受重罚。数百年来，渔民们靠着“应时而作，取之有道”的生存法则，世代“做海”，有节制地享用大海的慷慨馈赠。这里每年有五到八月三个月的休渔时间，休渔时间，渔民们会把各种网具都拉上岸去，目的就是让大海得到休养生息。
八月，休渔期结束，渔民们开始在近海拉网。按照传统，新网下海前，要备上美酒佳肴拜祭海神祈求平安和丰收。
因为坡缓、滩平，无淤泥，江平十分适宜拉大网。这种捕鱼方式通常需要几十人为一组，把几千米的网下到海里，然后一起合力收网，整个过程需要五六个小时。大海的回报总是丰厚的，这一次，渔民们喜获丰收。
数百年来，生活在这里的人遵循着祖训，一天一网，绝不贪多，即使打不到鱼也不再下网。如果有人违反规矩，将会得不到大家的帮助，成为人们唾弃的对象。大网拉上来后，无论是谁都可以顺手拿走几条鱼，这种传统被称为“打寄赖”，因为与人分享，也是一件其乐融融的事情。
