专业防水知识
大米和白面如果饿了的话都可以充饥的!
大米可以做成大米饭。和炒菜一起搭配。可以吃的更饱。
白面的话可以做成饺子馒头,花卷儿,各种食物。可以充饥的,也可以带出外面去做干粮。
选择哪一个都是可以的,都可以填饱肚子的,是一个不错的食物,吃面食的话就选面食,爱吃米饭的话就选米饭。
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我个人认为这跟地区有关系!
丑鸟展翅飞翔
由于南方的主要农作物是水稻,北方的主要农作物是小麦,所以历来就形成了南方人爱吃大米,北方人爱吃面食的习惯。不过随着生活节奏和生活地点的改变,也越来越多的北方人喜欢吃米饭。
至于哪个更充饥,莫过于热量问题。但我们还应该考虑到营养价值、易消化程度等方面来更全面地比较一下米饭和面食。
米饭vs面食
- 热量方面。
根据比较权威的薄荷app查询,白米饭的热量是每116千卡/100g ,而水煮面条的热量是110千卡/100g,这样比较下来,米饭的热量略高于面条。
2. 营养价值。
人体需要蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质这五大类营养物质,特别是蛋白质,是构成人体组织不可缺少的成分。米饭的蛋白质含量是平均7.3%左右,小麦面粉的蛋白质含量平均为11%,不仅如此,面食的维生素、矿物质含量都要比米饭高(如果仅以精白米饭为主食,又不吃豆类薯类就很容易因为缺乏维生素B1而患脚气病),这样看来,就营养价值来说,面食比米饭高。
3. 易消化程度。
面食的主要成分是淀粉。面本身也是谷物或者豆类磨成粉,加工而成的。从易消化程度来说,米饭和面食是差不多的,都是属于易消化食物,但是米饭的含水量比面粉高,相同质量的米饭和面食,米饭提供的能量比面食提供的少一些。
通过以上分析,大家就可以了解到米饭和面食在各方面的比较。
但是不管怎么样,我们吃东西,最好是适量吃,多样化一点,不要偏食,推荐米饭和面食搭配吃最好,更能补充维生素,矿物质,膳食纤维。
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