乡村里,渐行渐远的敲梆声

文:赵忠云

图:来自网络

梆,梆梆,梆梆梆梆......

清脆的卖油敲梆声,一大早就在赵庄响起,这是“憨六十”老汉又要出村遛乡卖油去了。村里有的年轻人见了问道,您现在怎么还遛乡啊?他答道:“在家憋得慌,出去权当遛遛,累是累了点,但心里恣呀!


乡村里,渐行渐远的敲梆声

十多年前,已经少有人挑着担子走村串户敲梆卖香油了,大都是骑着电动车或摩托车,也不用敲梆子,一律用小扩音器吆喝,累不着腿,累不着嘴,那才叫“恣“呢。只有“憨六十”还一直保持着乡间传统卖油的遛乡方式。他并不是买不起电动车或者摩托车,而是挑担子卖油习惯了,觉得这样更能和乡亲们情感上靠近,也能锻炼身体。

改革开放后,他在赵庄第一个成了芝麻油专业户,县里市里都有他的专卖店,“憨六十”注册商标品牌的香油始终畅销,他成了名符其实的私企老板。


针对他至今还习惯挑担子四处遛乡的做法,家里人都反对,尤其是他的小儿子最不能接受。他对他爸说,你都这把年纪了还去遛乡,旁人肯定会骂子女对您不孝顺,再说,咱们的香油在店里经销都是供不应求,您何必再去费那个劳累呢?

“憨六十”心想,你们年轻人懂个啥?你们可知道有些昧心人图个多挣钱,把调和油掺进在芝麻油里,还有的直接把调和油加些香精和色素充当香油,闻起来虽然也有点香味,但吃起来一点也没有香油的味道了,这不但坑害了群众,而且还影响了做香油生意的声誉。


所以,我遛乡卖油,其中也是为了给消费者宣传辨别真假香油知识,我们都是农村人出身,不能为了多挣钱就去坑害农村人,那是不许的。


乡村里,渐行渐远的敲梆声

就这样,周围方圆五六里范围内的乡村人,都跟他学会了辨别香油真假的办法,让那些卖假香油人很快没有了市场。他的生意也日渐兴隆。

说实在话,诚实经营的人还是大多数,只是在具体制作中技术上有些欠缺,即使是真香油,也往往让人怀疑吃着不对劲。一次,一位同样是遛乡卖油的老汉,遇见了憨六十,便和他唠嗑,请教:“我一辈子没卖过假香油,为什么生意还总是不好?就连最知己的朋友和亲戚,吃了我的油都说不香,那是为什么呢?”

憨六十对他说,变质的霉芝麻,放了多年的陈芝麻,秕小的烂芝麻,不仅出油率低,而且磨出的油也不香,所以,你要严格把住芝麻收购关,用那些饱满的新芝麻磨香油,才能磨出真正的香油。说得那人啧啧称赞,连连点头。

憨六十在乡间挑担子卖油,无论谁见了都会问他,这个岁数了还遛乡,你不嫌累吗?他总是简单地回答说:图个恣啊!

让他“恣”的还有,比如自己的一对儿女先后顺利地考上了大学,毕业后又都找到了称心如意的好工作,而且儿子还在市中心购置了一百多平方米的房子,买了小轿车,你说他心里能不恣吗?


乡村里,渐行渐远的敲梆声

太阳落山了,晚霞映红了西边的半边天。每当这时在村里响起的“梆梆,梆梆”敲梆声,赵庄的大人小孩子都知道,这是憨六十老汉出门遛乡回来了,同时还发现,他的脸上也挂上一片晕红的晚霞......


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