男性和女性可以多吃一道菜，排毒滋养肝脏，远离肝炎和肝硬化。
最近，很多人都让我去排毒，这可能是最近天气变坏的原因。人们有上火的迹象。一旦发生上火，身体更有可能产生毒素。所以作为一名医生，今天我要和大家分享一种常见的蔬菜，它可以排毒养肝，预防肝炎和肝硬化。
空心菜
这种蔬菜在我们的生活中很常见，不仅空心卷心菜的外表很常见，价格也不贵，而且还有很多营养价值。比如:清热解毒、润肠通便、止痛止痛、凉血解毒，我们今天说的就是清热解毒。
事实上，空心菜中有一种我们都很熟悉的物质。这种物质叫做果胶。果胶能加快身体排毒的速度。此外，空心菜中还含有一种叫做木质素的物质，能大大增强巨噬细胞对体内细菌的吞噬作用，具有杀菌作用。
润肠通便
这也是一种促进身体排毒的方法，因为空心菜有纤维物质较多，这些物质能有效增强肠道蠕动，使我们能及时帮助身体排便，进而降低身体的脂肪水平，从而有效抑制脂肪肝
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