來源健康談
養腎
一年之內順應四季，一天之內順應時辰。世界萬物都遵循著一定的時間節律生長、發育，其中也包括人體的各個臟器，一旦打破這個時間節律，很可能帶來致命的威脅。
吃春鮮，先辨清體質
春季萬物復甦，野菜生長旺盛，吃點新鮮的應季菜不僅口感好，也豐富了身體所需的營養。然而，您知道嗎，吃“春鮮”，要是吃得不對，可能藏著嚴重的健康隱患。
01
案例：60多歲的老奶奶，體質屬於陰虛內熱，容易出現尿路感染並且反覆發作。大家都說春天要吃“春鮮”，於是她買了一大推的韭菜和香椿，沒想到竟吃出嚴重問題：全身過敏，出現血尿。
一般到了春天，各大養生專家都會提倡吃點“春鮮”，比如薺菜、香椿、韭菜等。但這位老奶奶就是這些“春鮮”吃得過多，加重了內熱，出現熱迫血行，導致尿血。
那麼，春菜怎麼吃才正確呢？
吃春鮮，先辨清體質。春鮮中一部分“發物”，容易生熱動風，使過敏體質人群，誘發過敏；陰虛內熱或溼熱較重的腎病人群，加重內熱。
三類人群謹防過食“春鮮”傷腎臟
- 陰虛體質：口渴、口乾、易上火、脾氣暴躁
- 溼熱體質：口苦、口黏、臉部油膩、形體肥胖、大便粘滯
- 過敏體質：食物過敏、花粉過敏、絮狀物過敏、皮膚瘙癢
“春鮮”中的發物
①發熱之物：薤（野蒜）、生薑、韭菜。中醫上來講，這些發熱之物，屬於辛熱之品，容易生內熱。
②發風之物：香椿、蝦、蟹。容易誘發風邪的相關症狀，比如皮膚癢、眼睛癢、嗓子癢、胃腸道腹瀉等。
③發溼熱之物：飴糖、糯米、肥肉、無磷魚。容易助熱生痰，產生溼熱。
④發冷積之物：柿子、西瓜。體質虛寒的人，吃發涼的食物，容易拉肚子，要小心食用。
⑤發動血之物：辣椒、胡椒、肉桂。 容易出現尿血、皮下出血點。
⑥發滯氣之物：各類豆子。豆子本身是非常養生的食物，但吃得過多，容易產氣。
以上六種“發物”，針對的是陰虛體質、溼熱體質、過敏體質的人群，如果您屬於其中一種體質，在春天食用這些食物時，要注意控制量。
“春捂”，也要分人
這段時間早晚溫差比較大，老一輩人都講究“春捂”。但其實捂多了，也容易生內熱。
02
案例：一位老大爺，疫情期間沒怎麼出門，本身情緒就有些鬱悶，出門時兒女又不放心，讓哪哪都捂嚴實了，結果問題來了，“老大爺”最近出現了泡沫尿，而且頭暈、失眠、血壓高。
疫情宅家，很多人心情煩躁，容易肝鬱氣滯，加上春捂過度，導致鬱火產生，肝腎失調。而老爺爺原本就有腎臟的問題，頭暈、失眠、焦慮，導致蛋白尿也比原來明顯增加。所以“春捂”也要分人。
那麼，針對這段時間容易出現的肝鬱氣滯、肝腎失調的問題，應該如何調理呢？專家給大家準備了一些食物，可以幫助我們生髮肝氣、滋肝腎陰。
1
芽類
麥芽有疏肝、健脾、消導的作用。食慾不好有積食，用炒麥芽煮水；肝氣鬱結時，用生麥芽煮水。豆芽和麥芽都是生長之物，都有助生髮的作用，能養肝護腎。
2
初生類
- 茼蒿：安神、利水、清熱，可以舒發肝氣。
- 茵陳：緩解內熱、口苦、口黏。但茵陳苦寒，不宜多吃，鮮品一次不超過50克，幹品一次不超過30克。
- 薺菜：清熱、補益脾腎。包括蘆筍和春筍，都屬於清補的食物，適合春天吃。
3
辛散類
- 荊芥和薄荷：疏肝解鬱。做的時候不適合加熱過久，涼拌或稍微焯水即可。
- 白菊花：清肝、明目。
專家提醒：腎功能不好的人群，使用“春鮮”需注意，最好焯水去除部分鉀元素，再食用。
春天要“夜臥早起”
春天應該早睡早起，才能舒發陽氣。但很多人晚上睡不著，白天醒不來，這樣本身有陰虛內熱、心火亢盛的人，加上晝夜顛倒，會加重心腎不交，導致腎臟受損。
03
案例：40多歲的男性患者，白天很忙，喝水很少，於是他在睡覺前喜歡喝點冬瓜湯或者粥，補充水分，結果夜尿增多，睡也睡不好。專家讓他改變喝水時間，上午多喝水，6點以後儘量少喝水，調整後他的起夜就減少了，也不失眠了。
那麼，怎麼喝水、怎麼睡覺，才能養護腎臟呢？
- 腎臟最喜歡的睡眠時間：晚上11點-凌晨1點，熟睡；早上5點-7點，醒來。
- 腎臟最喜歡的排水時間：從起床後就可以開始喝水，下午6點以後儘量少喝水
另外，一些利尿的食物和藥最好也在6點以前用，比如冬瓜、西瓜、冬瓜皮、車前子、五苓散等。
