麵條這樣做好吃不膩 蔥香味十足

今天小編給大家分享一款蔥油拌麵的做法,蔥油拌麵是將煮熟的麵條放上蔥油一起拌著吃,其實蔥油拌麵的做法很簡單不信就一起來看看。

麵條這樣做好吃不膩 蔥香味十足

蔥油拌麵

1、準備適量麵條,麵條最好選擇細一點的,比較容易入味

2、碗中放30克生抽,10克老抽,10克蠔油,一勺白糖,攪拌融化備用

3、鍋中放油,加適量的蔥段,開中火爆出香味

4、等到蔥段變色之後撈出扔掉,再把調好的料汁放進鍋中,炒至冒泡倒在盆中備用

麵條這樣做好吃不膩 蔥香味十足

5、麵條放進開水鍋中煮熟,撈出放在涼白開中過濾一下

6、然後瀝乾水分和蔥油放在一起,攪拌均勻

7、裝在盤中,撒上適量的蔥花和適量的彩椒粒調色即成

8、好吃解饞的蔥油拌麵就做好了,香味十足,簡單快速,非常適合懶人哦

麵條這樣做好吃不膩 蔥香味十足

好吃的蔥油拌麵就做好了,熬蔥油一定要有耐心,中小火慢慢熬製,才能使蔥油蔥香四溢。


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