临近“五一”劳动节啦,各位看官老爷们是不是已经摩拳擦掌地想好要去哪儿吃吃耍耍?小编在这里又要友(残)情(忍)提醒,假期虽好,健康饮食更重要,不然大家乘着放假狂吃狂喝,又是每逢佳节胖三斤的节奏。因此,“五一”节前,大家快跟小编来种草一些食品营养健康的相关小tips吧。
了解这些饮食需知,运动“事半功倍”
1、空腹不宜进行运动,运动前应食用少量食物。
人体能量的来源主要是饮食中摄入的碳水化合物(糖),血糖是大脑的直接能源物质,血糖浓度过低,大脑就会因为缺少动力而感到疲劳,人就会觉得头晕乏力,有人还会面色苍白、出冷汗。如果持续下去,就会神志不清,甚至昏迷。
同时,人空腹时,血液中的游离脂肪酸就会明显增高。脂肪酸是心肌等肌肉活动的能量来源,但当其量过多时,它又可以成为心肌的毒物,引起各种心律失常,甚至导致猝死。
2、在运动过程中应及时补充水分。
如果运动时间少于1小时,每15分钟应喝水150毫升到300毫升。
如果运动时间在1到3个小时,应及时给身体补充糖水以免出现低血糖。
此外,运动时一定不要喝冰水、汽水。
3、运动后应多吃富含碱性的食物,如水果、蔬菜、豆制品等。
运动后,人体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解,产生乳酸、磷酸等酸性物质,这些酸性物质会刺激人体组织器官,使人感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏。
运动后多吃一些水果、蔬菜、豆制品等碱性食物,可以保持人体内酸碱平衡,从而达到消除运动疲劳、保持健康的目的。
4、进食后至少半小时才去运动。
这样是为了避免因为体力活动而导致消化功能紊乱。同样,要避免食用难以消化的食物,比如多汁的菜,油炸食品等。
5、运动后吃少量的高纤食品。
少量食用全谷类食物,可有效帮助身体燃烧脂肪,让健身效果更加显着。如果想要提高细胞的新陈代谢率,可以补充含有胶原蛋白的食物,如鲜奶、鸡蛋、鱼皮等。
提示:
运动后宜食清淡、易消化、富含优质蛋白质、维生素、电解质!
运动项目不同,饮食标准也不同
1、跑步、慢走、球类等运动:
清晨运动,不宜空腹,可以喝些饮品,如牛奶、果汁、豆浆等。
下午运动,午后3-6点是人体最佳接受运动时间,如果做的是肌力训练,可多吃含蛋白质的食物,如海鲜或低脂酸奶,能帮助肌肉组织生长。
晚间运动,晚饭可选谷物类、水果、淀粉类蔬菜等能维持体力又不致发胖的食物。
不建议在晚间10点后做此类运动,以免神经过于兴奋,机体疲劳,影响睡眠。
2、瑜伽
流行的瑜伽体式练习,都要求空腹练习,一般要求练习前两小时和练习后两小时不能进食,有些要求练习前三小时不能进食。
瑜伽后,不适合吃油腻的食物。做瑜伽时若是感觉很饿,可以吃一根香蕉。
3、游泳
游泳时空腹和饱腹都不好,
空腹容易引起低血糖,使游泳者发生头昏乏力甚至昏厥等意外情况。
饱腹时,血液集中在胃部,此时游泳会使全身的血液强行流回四肢,引起胃部的血液减少,从而造成食物消化不良,出现“岔气”、“胃痛”等一系列不适症状。
因此可选择进食低热量、易消化和能量高的食物,如牛奶、巧克力、奶酪或者能量棒,有助于稳定血糖水平,使身体保持良好状态。
运动小贴士
1、运动前的补水
2、运动后的营养