晚飯到底應該怎麼吃呢？
①選擇3大纖維食材
最好選擇富含食物纖維能改善排便的食材，比如“菌類”、“根類蔬菜”、“海藻”。脂質在腸胃中停留的時間比較長，因此不能油炸。如果用根類蔬菜做湯，可以獲得飽腹感。
菌類
湯的熱量低味道好。可以選擇含有滑子菇、椎茸。
根菜
與葉類菜相比最好選用根菜。也可以將在便利店裡買的含有牛蒡和藕的炒菜直接放在湯裡。
海藻
也可選用適合配湯的海藻類。海苔、羊棲菜、裙帶菜中都富含食物纖維。
②如果晚餐後三個小時內就要入睡
只有在餐後三個小時就要入睡的時候，可以將晚餐替換為纖維湯。因胃部消化需要耗費3小時以上的時間。因此用餐時間最好提前一些。先堅持10天試一下。
③充分咀嚼，不要吃到十分飽
進食時充分咀嚼可以促進消化。量最好控制在不要吃到十分飽。第二天早上，在空腹狀態下還容易產生便意。讓排便也能更順暢哦。
怎麼吃我們知道了，那應該吃什麼呢？很多人累了一天，晚飯不是懶得做，就是忍著不吃怕長胖。但是大家忘了，便利店可是都市生活的好幫手，裡面有很多現成的東西，順手捏來就能做一道不長胖的小菜~
大蔥雞蛋湯和海藻的味噌湯
熱量32kcal、鹽分2.0g、食物纖維0.4
材料（1人份）
大蔥雞蛋味噌湯......1杯
海苔......適量
製作方法
1.把海苔手撕成小塊。
2.把海苔到湯杯裡，加入規定量的熱水即可。
菌類豆子番茄湯
熱量45kcal、鹽分0.7g、食物纖維2.2g
材料（1餐份）
金針菇……10g
什錦豆……1-2大勺
番茄汁（低鹽）……100ml
水……80ml
玉米濃湯（顆粒）……1/2小勺
製作方法
1.金針菇切成大段。
2.將所有材料加入耐熱杯中，蒙上保鮮膜，在微波爐（600W）中加熱2分鐘。
牛蒡絲豆漿湯
熱量94kcal、鹽分1.1g、食物纖維1.9g
材料（1餐份）
原味豆漿……100ml
水……100ml
牛蒡絲……50g
玉米濃湯（顆粒）……1/2小勺
製作方法
1.在小鍋中加入水和牛蒡絲，煮沸。
2.沸騰後加入玉米濃湯、原味豆漿，繼續加熱。
中式海藻湯
熱量30kcal、鹽分1.7g、食物纖維0.3g
材料（1餐份）
海藻……1-2大勺
杯裝蛋花湯……1個
姜泥……適量
白芝麻……少量
製作方法
1.海藻如果已經調過味的話，用水輕輕清洗。
2.將所有菜放入盛器，注入規定量的熱水。
