豬市走向:豬肉價格高峰或在9月份前後,豬價高點會突破20元

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豬市走向:豬肉價格高峰或在9月份前後,豬價高點會突破20元/斤?

農業農村部畜牧獸醫局局長楊振海表示,我國7月份後豬肉市場供應將逐步改善,但由於下半年節日多,消費拉動力也更強,9月份前後可能會出現豬肉價格高峰。

其實,儘管這段時間豬價和肉價持續的下跌,但是依舊在相對的高位,尤其是豬肉價格依舊是“2字打頭”,老百姓吃豬肉依然是有些費力的。那麼按照官方的說法,如果9月份前後豬肉價格出現高峰,豬價自然是不會坐以待斃的,能否再次突破20元高位呢?

一方觀點認為,隨著我國新冠疫情得到控制,餐飲消費、企業食堂的恢復、

各大院校的開學,以及下半年中秋國慶等節日提振需求,消費端支撐生豬市場價格在9月份可能達到高點,但仍不及去年最高水平,不大可能突破40元/公斤。

而另一方觀點認為,如果非洲豬瘟對復產影響不大,在生豬存欄能夠逐月穩步回升的情況下,9月份出現週期高點的可能性很大。如果,消費能夠恢復至去年同期水平,另外宏觀調控不過度的干預,那麼生豬價格高點有望觸及去年的高點40元/公斤。

綜合來看,消費的恢復以及節假日的提振是價格高點的支撐點,但國家的干預以及疫情的影響等充滿了不確定性,豬價能不能突破20元不好說,但是觸及這個高位還是有可能的。

現在終端消費異常低迷,供應端利好效應趨弱,所以對整體市場支撐略顯疲態,雖生豬供應緊張局面未改,部分地區標豬供應持續緊俏,但是與當前的多重利空相比反而無法發揮優勢。另外,目前已經進入下旬,養殖集團有出欄計劃生豬出欄較為積極。此外,市場豬肉價格持續走跌導致屠宰企業運營壓力的增大,畢竟官方也比較認同肉價趨勢性下跌的態勢了,因此企業多傾向壓價減量採購,豬價短期內反轉態勢的概率基本不大。

預計生豬市場受季節性消費淡季、產能持續恢復、政策調控政策及雙疫情影響下等各種利空因素主導,各地弱勢盤整態勢或仍將延續。(資料來源:錢濤,搜豬網)


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