當你吃到一種食物,認為很好吃,你會嘗試著學會技術自己做嗎?

舉著太陽追月亮


會,我對自制美食還是比較感興趣的,一般吃過覺得好吃的我都會嘗試在家做,有一次成功的也有多次試做的,主要是擔心外面食材不安全,又喜歡那些美味,做多了就有心得了,我有點好就是嘗過外面的美食大概有哪些食材配料我能嚐出來,加上網上備足功課,做出來口感也不會太差!











520CC醬


當你吃到一種食物,認為很好吃,你會嘗試著學會技術自己做嗎?作為優質美食領域的創作者,努力製作各類美味佳餚,好吃的食物當然會急切地想學會,變成自己能撐控的絕技,做一道拿手的好菜,不僅家人吃得美滋滋,招待客人也忒有面子。

分享一次親身經歷:

老家四川的滷菜特別香,一年四季都是被人追捧和喜歡,滷菜屬於涼菜,即使到了寒冷的冬天也照吃不誤,更別說當下的炎炎夏日了,邊啃邊喝啤酒那當是美味之至了。為了能隨時的吃到這滷菜的滷香味,經過多次實踐,沒白費,終於學會了,下面介紹給大家:

  • 1、滷菜必須要準備好的香料:香葉、肉桂、回香、花椒、八角、山奈、孜然;
  • 2、先得香料用小火炒香後,加適量的清水熬製半小時;
  • 3、熬冰糖汁,大塊冰糖放鍋裡熬出泡,加入少許清水燒開即可,主要是增色增鮮的作用;
  • 4、最後將準備滷製的食材:豬耳朵、鴨頭、鴨翅、雞爪等依次放入滷料中,滷一小時左右,再燜十分鐘撈起晾涼。

具體制作請關注 的滷雞爪視頻!


川渝美食妹


肯定會的

每次我吃到了,我沒有吃過的食物,或者是我沒有用過方法做過的食物,我都會努力的去學習

每次我大概看了菜的品種,樣貌,配料,口感,大概我都會知道那個菜怎麼做了

你的味蕾是欺騙不了自己的

每次到外面吃不是那麼的方便,自己在家裡做呢,幹盡衛生又方便,主要還便宜呢

現在這段時間基本上很多人待在家裡都沒有什麼事做,其實不妨在家裡多學習,自己愛吃的東西,省的到外面去吃,乾淨衛生,省時省力又健康

希望小夥伴們在今年一定要順順利利的喲





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