豬肉味噌湯是由花肉梅，梅花肉，豆皮，紅蘿蔔等製作的食物，製作難度普通。
這道湯用了多種配菜，營養豐富的同時，還幫助驅寒，鮮香十足。
材料準備
做法
1、魔芋、五花肉、豆腐泡、白蘿蔔、胡蘿蔔、芋頭、牛蒡。
2、七味子、味醂、出汁、香油、味精。
3、將白蘿蔔去皮。
4、白蘿蔔切對半切開，再切成薄片。
5、胡蘿蔔去皮切片。
6、大蔥切圓片。
7、豆腐泡切條。
8、魔芋切成長條。
9、芋頭削皮待用。
10、將牛蒡去皮切絲。
11、把牛蒡絲和芋頭放入水中浸泡。
12、將浸泡好的芋頭對半切開。
13、五花肉去皮切片。
14、倒少許香油加熱，倒入五花肉翻炒。
15、將牛蒡絲控幹水分後放入鍋中翻炒。
16、將出汁、胡蘿蔔片、白蘿蔔片、豆腐泡條、魔芋條倒入鍋中。
17、待鍋裡煮開，放入芋頭，加一勺味醂。攪拌均勻，芋頭變軟即可起鍋。
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