口腔潰瘍，又稱為“口瘡”，發病時多伴有便秘、口臭等現象。口腔潰瘍多是因為病毒感染所致，在你的身體免疫系統出現異常時這些病毒會十分活躍，病情也會明顯惡化。並且90%以上都屬於“複發性口腔潰瘍”。
口腔潰瘍是發生在口腔、咽部等部位粘膜上的表淺性潰瘍，大小可能使是米粒大小，也可能是黃豆大小、成圓形或卵圓形，潰瘍面為凹、周圍充血。潰瘍具有周期性、複發性等特點，好發於唇、頰、舌緣。
為什麼會得口腔潰瘍
口腔潰瘍的誘因有很多種，有局部創傷、精神緊張、食物、藥物、激素水平的改變或是維生素、微量元素缺乏。
事實上，口腔潰瘍確切的病因還難以完全確定，醫學家現今普遍認為是和免疫、遺傳、環境相關，這三者可稱為口腔潰瘍的“三聯因素”，即遺傳背景與適當的環境因素(包括精神神經體質、心理行為狀態、生活工作和社會環境等)可引發異常的免疫反應而出現口腔潰瘍。
具體來講，以下因素都可能導致口腔潰瘍：
1、消化系統疾病及功能紊亂(口腔潰瘍與胃潰瘍、十二指腸潰瘍、潰瘍性結腸炎、侷限性腸炎、肝炎等有關)。
2、內分泌變化(月經期出現口腔潰瘍主要是由於體內黃體酮水平增高而雌激素(孕酮等)的水平降低所致。
3、精神因素(與植物神經功能失調有關)。
4、遺傳因素(如父母雙方均患有複發性口腔潰瘍時，其子女約有80-90%可能性患病，若父母有一方患此病，其子女約有50-60%的可能會患病)。
5、其他因素(如缺乏微量元素鋅、鐵、葉酸、維生素B12、營養不良等)。
中醫怎麼看口腔潰瘍？
中醫認為口腔潰瘍有以下幾種病因:
一是外感六淫，主要是燥、火兩邪，燥邪乾澀，易傷津液，火為陽邪，其性炎上,津傷火灼，口瘡乃發。
二是飲食不節，過食辛辣肥厚之品，或是偏食，致火熱內生，循經上攻，燻蒸口舌，並常耗傷心肺腎之陰津，致口瘡發生。
三是情志過極，思慮過度，心煩不寐，五志鬱而化火，心火亢盛，上炎燻灼口舌，或心火下移於小腸，循經上攻於口，均可致口舌生瘡。
四是素體陰虧，患者素體陰液不足，或久病陰損，虛火內生，灼傷口舌，乃至口舌生瘡。
五是勞倦內傷，或久病傷脾，脾氣虛損，水溼不運，上潰口舌，而致口瘡。
六是先天察賦不足，或久用寒涼，傷及脾腎陽虛，陰寒內盛，寒溼上潰口舌，寒凝血瘀，久致口舌生瘡。
口腔潰瘍，飲食上該注意什麼？
宜：
1.飲食宜以清淡而稀飲為主，如各種稀粥、蛋湯、菜湯、肉鬆、藕粉、豆腐、綠豆湯等，並注意溫涼適宜。
2.若口腔潰瘍反覆易發，應適當補充如動物的肝臟、心臟、腎臟、蛋類、黃豆、花生等含維生素B2豐富的食品。
忌:
1.忌辛辣刺激食物，如榨菜、辣醬、大蒜等食物或調味品。
2.忌粗纖維蔬菜、多渣水果。
3.忌油煎、炙烤食物，如油煎大排、烤羊肉、炸糖糕、油餅、油條等。
