營養學家指出大多數人不能保持健康飲食的最重要原因是過量的糖分攝入.過度吃糖是因為需要“獎勵”,因為糖分刺激大腦釋放血清素和多巴胺－“使人感覺良好”的化學物質以及使我們冷靜和放鬆的內啡肽,這會創造一種“高潮”，就像其他快感一樣，它不會持久。這就意味著當你平靜下來時，你會想要更多。雖然很難改掉吃糖的習慣，但以下步驟可以幫助你減少對糖的渴望，從根本上幫助你徹底戒掉對糖的依賴。
一 從咖啡或茶開始
許多人在他們的咖啡和茶裡放很多糖，如果你是這樣做的，你可以開始訓練自己喝這些飲料時少加糖，你可以慢慢開始，只需要少加一匙或一包糖，飲料可能喝起來沒那麼甜。但如果你堅持，你很快就會習慣的。事實上你會喜歡這樣，然後 再少吃一份糖。隨著時間的推移，你甚至會更喜歡不加糖的咖啡或茶!這一步不僅能減少你飲食中的糖分，還能證明減少糖分的攝取並不像你想象的那麼難。
二 避免人造甜味劑
用人造甜味劑代替真正的精製糖，不會幫助你戒掉糖癮。這是因為人造甜味劑對人體有同樣的化學作用，它們仍然會刺激你對甜食和飲料的渴望，如果你喝了健怡可樂之後又吃了一塊糖果或甜點，這不會減少你的總糖攝入量，對嗎？更不用說人造甜味劑還與許多令人不快的症狀有關，如抑鬱、偏頭痛、焦慮、消化問題等等。
三 吃含糖量少的零食
看看你現在吃的零食，它們的含糖量有多高？即使是全麥餅乾或酸奶的含糖量也超出人們的想象。例如低脂酸奶只是用糖代替脂肪，不要被“減肥”零食愚弄了，其中有許多添加人造甜味劑，使這些零食吃起來更甜。如前所述這實際上會增加你對糖的渴望，尋找含糖量較低的替代品，有許多美味的選擇，比如堅果、奶酪和橄欖、蔬菜很好，因為基本上你想吃多少就吃多少，如果你堅持一段時間吃這些零食，你會更喜歡它們。
四 減少含糖甜點的攝入量和攝入頻率
如果你習慣餐後吃甜點，慢慢減少攝入，從減少一次開始，逐漸一週接一週，這和其他習慣一樣。如果你把甜食的攝入量從每週七次減少到每週六次並逐漸減少，你會習慣不那麼頻繁得吃甜食。有一些簡單的替代品，新鮮水果和一團生奶油是一個不錯的選擇。你也可以把甜點推遲到晚上，吃一些低糖或無糖的零食，在外面吃飯的時候不要總是點甜點，喝杯咖啡或茶就可以了。
五 保持飲食多樣化.
不均衡的飲食會導致對糖的渴望，特別是當你的飲食中缺乏健康的脂類或蛋白質來增強飽腹感時，精製的澱粉類食物比如意大利麵、白麵包或白米，吃完後會讓你立刻有飽腹感，但它們消化得很快，這會使你的血糖水平飆升。然而不久後你的血糖水平會急劇下降導致你想要更多的糖。蛋白質和脂肪沒有這種作用，這就是為什麼吃飯時保持營養均衡很重要，用全穀物類代替精製穀物也有幫助。
六 在你的飲食中攝入更多纖維
纖維不僅有利於消化健康，它還有助於對抗對糖的渴望。纖維的作用是減緩糖被人體系統吸收的速率，這樣就避免了糖分的激增，這必然導致對糖慾望的下降，像蛋白質和健康脂肪一樣，纖維也能幫助你擁有長時間的飽腹感，試著在你的每一餐中加入一些。
七 撒一些甜香料
有些香料可以滿足你對糖分的渴望，研究表明比如肉桂，控制你的血糖水平，幫助你預防麻煩的血糖峰值，你可以在很多食物中使用肉桂：燕麥片、烤蔬菜、大米布丁或蘋果片。其他有用的比如人參、葫蘆巴和丁香可以用來控制血糖。去實驗吧！
八 攝入足夠的鉻 鎂和鋅
適量的這些礦物質可以幫助你的身體更快地代謝糖，更有效地燃燒它。另一方面低水平的糖通常會導致對糖的渴望，所以要確保你吃的食物富含這些營養素，這些食物包括綠葉蔬菜、種子、堅果、麩皮全穀物、青豆和黑巧克力。
九 避免不吃飯
你可以聽說過“餓怒症”這個詞，它描述了同時感到飢餓和憤怒的感覺，如果你有糖癮，你可能經歷過這種情況。這種感覺是由低血糖引起的，低血糖會讓你覺得很餓，然後反過來會讓你感到憤怒，當你試圖忽視飢餓，長時間不吃東西時，這種情況就會發生。當你不吃飯時，你的身體開始渴求能量。某個時刻你會屈服於你的飢餓感，並儘可能快地滿足它，通常是容易買到的含糖量高的零食，注意你的飲食，確保每日三餐均衡飲食!
十 喝足夠的水
如果你沒有喝夠水，你的身體會誤以為你餓了。迫使你吃得比你實際上需要的多，這會導致不健康的體重增長，喝水其實是對抗超重的好方法。因為喝水能讓你有飽腹感，許多節食的人為了減肥喝大量的水，所以隨身帶一瓶或一杯水 經常喝水，尤其是當你在兩餐之間感到飢腸轆轆的時候。
十一 小心廣告
廣告商知道我們“用眼睛吃飯”，這就是為什麼他們用充滿誘惑、令人垂涎的食物圖片和圖像淹沒我們。研究表明食品廣告刺激人們的食慾，尤其是那些已經很難控制飲食的人，當你看到甜甜圈或糖果的圖片時要小心誘惑。如果你知道正在發生什麼，你就能更好的與之鬥爭。還有不要關注那些宣傳含糖產品的頁面或賬戶。
十二 做讓自己開心的事
找一些你喜歡做的事情 每天為它們騰出些時間，當你做自己真正喜歡的事情時你的血清素 多巴胺和內啡肽水平自然會提高，增加這些物質的水平，可以維持大腦中乙酰膽鹼的健康平衡，這反過來又會大大減少你對糖的渴望。
十三 控制好自己的情緒
對糖的渴望不僅有生理上的原因，你也會受到心理上的影響。我們有時都會被強烈的情緒所征服，但有些人真的很難應對它們。當你感到壓力或沮喪時，很容易就會去吃含糖食物，因為糖會刺激大腦讓我們“感覺”更好。它真的可以作為“安慰食物”。然而過量的糖分實際上會增加患抑鬱症的風險，這就形成一個難以打破的循環。那麼除了吃甜食，你還能做些什麼?
下次你感到情緒低落或沮喪的時候，花點時間來處理你的情緒，和你可以信任的人談談或者出去走走，消解一下，如果有需要的話 向專業人士求助。
十四 充分休息
研究表明你的睡眠時間與你對糖的渴望程度直接相關。證據很明顯：睡眠不足的人渴望吃糖。這是很有道理的，如果你沒有得到足夠的休息，你的身體會渴望糖來提供快速的能量，你會不由自主地伸手去拿含糖的食物或飲料，這可以起到暫時的促進作用。但從長遠來看，它會導致不良的飲食習慣和體重增加。
意識到你有一個問題是解決問題的第一步，但這並非易事。糖癮就像毒癮一樣，如果你從根本上減少糖的攝入，你可能會出現抑鬱 易怒和嗜睡等戒斷症狀。在戒斷期間 對糖的渴望也會變得更加強烈，所以並不是所有人都適合“突然戒掉”，最好的方法是使用這裡介紹的步驟幫助你慢慢改變你的飲食，另外 把你的動力記在心裡，這樣你就可以控制你吃糖的渴望。如果你能控制住這種渴望，它就會隨著時間的推移而減弱，最終消失。
你試過戒掉糖癮嗎？如果有過 你是怎麼做的?你有多久沒吃過糖了？評論區告訴我吧。
