祁連山下二嫂
辣椒屬茄科植物，辣椒屬。辣椒的生育週期有四個時期，發芽期、幼苗期、開花坐果期、結果期，下面我就具體說說辣椒生育週期的四個時期。
辣椒的發芽期
- 辣椒的發芽期辣椒從種子發芽到第1片真葉出現為發芽期，一般為10天左右。發芽期的養分主要靠子葉供給，幼根吸收能力很弱。
- 辣椒種子內的營養主要貯藏在胚乳中，由胚根、胚芽、子葉所組成的胚被胚乳所包裹。發芽時，胚根最先生長，然後頂出發芽孔扎入土中，這時子葉仍留在種子內，繼續從胚乳中吸取養分。其後，下胚軸開始伸長，呈彎弓狀露出土面，進而把子葉拉出土表，種皮因覆土的阻力滯留在土中。
- 如覆土太薄，則易出現“戴帽”現象。此期溫度管理要掌握“一高一低”，即出苗時溫度要高，控制在25～28℃；苗出齊後溫度要低，白天20～25℃，夜間18℃左右。
辣椒的幼苗期
- 辣椒的幼苗期辣椒從子葉發足、露心、第1片真葉出現到第1個花蕾出現為幼苗期。在正常育苗條件下，需50～60天時間。
- 辣椒幼苗所需要的積溫比番茄要高，但由於辣椒根、莖的木質化程度較高，故根系再生能力比番茄弱，幼苗一般不易徒長。育苗時一般採取“1次分苗”的育苗方式。幼苗期分為兩個階段，2～3片真葉以前為基本營養生長階段，4片真葉以後，營養生長與生殖生長同時進行。
- 幼苗良好的根系、肥厚的葉片、較大的葉面積、粗壯的莖稈是花芽分化的基礎。因此，創造適宜的苗床環境、較高的晝溫、較低的夜溫、稍短的日照、充足的土壤養分和適宜的溼度可以使花芽形成早、花數多、花器發育快。
辣椒的開花坐果期
- 辣椒的開花坐果期辣椒從第1朵花現蕾進而開花、坐果，至果實即將進入迅速膨大期為辣椒開花坐果期，一般10～15天。
- 這一時期是辣椒營養生長與生殖生長同時並進的時期：一方面植株正處於定植緩苗後的發秧階段，是辣椒營養體形成的關鍵時期；另一方面又是植株早期花蕾開花坐果、前期產量形成的重要時刻。此期營養生長與生殖生長矛盾特別突出，因此，如何創造良好的栽培環境，保證植株營養生長和生殖生長的平衡發展，便成了這一時期栽培管理的中心環節。
- 幼苗苗齡過長，定植後溫度過低以及土壤養分、水分不足，都將影響植株長勢；尤其是生長勢弱的早熟品種，更易出現植株矮小或早期果墜枝垂等情況。為了避免這一現象的發生，主要通過控制水分、鬆土等措施調節生長與發育、營養生長與生殖生長、地上部生長與地下部生長的關係，達到生長與發育均衡。
辣椒的結果期
- 辣椒的結果期辣椒從第1個辣椒坐果到收穫末期屬結果期，此期經歷時間較長，一般50～120天左右。
- 隨著各個層次分枝的不斷產生，植株不斷地連續開花結果，其間門椒（第1層果）、對椒（第2層果）、四母鬥椒（第3層果）、八面風椒（第4層果）、滿天星椒（第5層果）陸續收穫，直至滕茬。結果期是辣椒產量形成的主要階段，也是以生殖生長為主，並繼續進行營養生長，需水需肥量都很大。
- 此期要加強水肥管理和病蟲害防治，以避免由於營養不良而引起的落花落果。創造良好的栽培條件，促進秧果並旺，連續結果，推遲植株衰老，延長結果時期，以達到豐收的目的。
總結:以上就是辣椒的四個生育週期，發芽期、幼苗期、開花坐果期、結果期。辣椒種植要想高產優質，就必須掌握辣椒的生長髮育規律，滿足其各個時期對環境條件的要求，只有這樣辣椒種植才能高產和優質。
鄉村小溫
蔬菜的生育週期劃分以下三個時期。分別是種子時期，營養生長時期，生殖生長時期。其中營養生長時期又分為四個時期（發芽期，幼苗期，營養生長旺盛期及養分積累期，營養休眠期）生殖生長時期又分為三個時期（花芽分化期，開花期，結果期）。希望對你有幫助。
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