经过了一天的休整，这时的您是否格外的轻松呢，想好和自己的孩子一起品味什么样的美食了吗?美食是一种幸福，品味是一种情趣，能吃者得到一份暖胃的享受，会吃者找到一份心的平静。很高兴和大家认识，在接下来的日子里，小编每天会给大家推荐几道适合孩子们胃口的美味佳肴以及烹饪方法，我对于美食的热爱，如果用一句话来形容，那就是：唯美食与爱不可辜负。我热爱与他人分享美食，因为传递美食就是传递快乐，我非常真诚希望能和大家一起，一起制作美食，尝试美味，让我们一起加油吧！
今天第一道美食：鸡蛋肉卷 推荐指数：5星 操作指数：2星
鸡蛋肉卷
每天都在为孩子的营养搭配着想，不让孩子挑食，合理的膳食和营养搭配，每天变着花样、用心做好每一天的早餐。
材料：鸡蛋4个、盐2克、酱油1克、香葱碎15克、肉糜120克、香菇4个、玉米和青豆共30克、鸡精1克、五香粉1克
做法
1.准备好所有食材，香葱切碎末，瘦肉打成肉糜，香菇洗干净切碎，青豆和玉米粒洗干净备用。
2.把所有的食材和调料放入盆中，用筷子搅拌均匀，腌制10分钟左右。
3.4个全蛋液用蛋抽或筷子打散。
4.平底锅刷一层油，倒入一半的鸡蛋液，小火两面煎成金黄色。
5.做成2张鸡蛋饼，放在硅胶垫上备用。
6.取一张煎好的鸡蛋饼，铺好混合的肉馅抹平。
7.从一端卷起，开水上锅蒸25分钟左右，配方的量可以做两个卷。
8.出锅切段即可食用。
接下一道美食：鲜虾肠 推荐指数：5星 操作指数：2星
鲜虾肠
吃虾的好处有很多，虾是高蛋白食品，还含有丰富的锌、铁、硒等宝宝生长发育需要的重要微量元素。而且，虾的肉质松软，好消化、易吸收，还能增强免疫力。 做成虾肠，口感Q弹，再加一点自制的虾皮香菇粉，味道更是鲜美，称的上是健康美味两不误，用来锻炼宝宝的咀嚼能力，更是不在话下。
材料：鲜虾5只、柠檬或柠檬汁适量、香菇粉适量、鸡蛋（只需蛋清）1个、玉米淀粉10克、虾皮适量
做法
1.鲜虾去壳，去虾线，用柠檬或者柠檬汁去腥，虾肉切小块。
2.绞肉机中放入虾肉和蛋清，打成泥，打好的虾泥中加入自制的虾皮香菇粉和玉米淀粉，拌匀。
3.拌匀的虾泥倒入裱花袋中，将锡纸分成小张，在哑光面挤上虾泥，包好。
4.开水上锅，蒸10分钟，出锅，鲜香Q弹的虾肠就完成。
今天最后一道美食：自制午餐肉 推荐指数：5星 操作指数：2星
自制午餐肉
牛肉富含蛋白质、维生素B族和铁、锌、镁、钾等微量元素，能补脾胃，强筋骨，增强免疫力。 牛肉做成的午餐肉，口感柔嫩，肉质细腻，稍稍有些咀嚼能力的宝宝完全hold住，再加一点自制的虾皮香菇粉调味，美味健康两不误。
材料：牛肉（里脊）100克、鸡蛋2个、柠檬半个、植物油适量、玉米淀粉20克、虾皮适量、香菇粉适量
做法
1.牛肉用柠檬或柠檬汁去腥，把蛋清和蛋黄分离，将牛肉和蛋清一起放入绞肉机中。
2.倒入适量的虾皮香菇粉调味，打成泥，尽量打细一点，越细腻成品口感越好。
3.放入淀粉，朝一个方向搅拌，拌匀上劲，在模具内壁刷一点植物油，方便之后脱模。
4.倒入肉泥，最多不要超过八分满，将蛋黄打散，倒入模具中。
5.盖上保鲜膜，扎几个小孔，上锅蒸20分钟，出锅，脱模。
6.切成合适的大小即可。
好了，本文分享的美食就到这里了，主页还有更多美食烹饪方法，最后希望大家多多转发、收藏，也可以在下方评论区留下你想要的美食烹饪方法，您的每次认可是我前进的动力，我会继续努力与大家分享，最后希望大家幸福美满生活。
