时光匆匆，新的一年又要来到了。远在他乡的你，是否有回家的打算？有没有一种吃食能勾起你回家的欲望？
回想儿时每一次过年前，都会站在大门口，等着爸妈准备好两种东西——玉米粒，煤块。然后跟弟弟妹妹们扛着或抬着，飞奔到街上，到爆米花机器前排队。
再冷的寒风依然挡不住心底对美食的期盼。好不容易终于排到自己，目不转睛的看着大叔将玉米粒倒入机器里，再盖上盖子，然后架在火上。
然后一边烧火一边转着爆米花机，看着弟弟妹妹们眼馋又心急的样子，几天屁颠屁颠的跑去帮大叔拉风箱烧火，将火烧的旺旺的，期盼这样会快点。
随着时间的流逝，锅中压力慢慢达到，大叔将爆米花机器拿下来，放在一个皮桶一头，另一头有一节筛网，筛网的另一头套着我们带来的编织口袋。
随着“嘭”的一声巨响，一团白烟升腾而起，热腾腾香喷喷的爆米花便装满了口袋，诱人的香气让口水喷涌而出——这是很多中国80，90后儿时美好而有趣的记忆。
也有人用大米来爆大米花的
时代在发展，人们的生活水平也在提高。爆米花的种类也越来越多，像这种纯生态，没有任何添加的却越来越少。虽然这样，但每每回想起来，总觉得满满的幸福☺️
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