對於我們吃貨而言，貼秋膘可不是立秋這天一頓飯的事兒，立秋之後，天氣逐漸轉涼，要經常吃肉肉補充能量，才可以順利過冬呀！[奸笑]今天帶領大家前往的美食打卡地是位於北京市昌平區的一家韓式烤肉店——豬掌櫃韓國烤肉！
“豬掌櫃韓國烤肉”位置座標就在北京市昌平區鼓樓南街工商銀行北獻陵衛衚衕內。從外向內看，店鋪面積看似不大，很小的一間，幾張很普通的圓形烤桌，穿過前臺往進走，卻是柳暗花明又一村，別有洞天。相當標準的韓式裝修風格，可以坐在韓式小炕桌前享受美味的烤肉，韓國特色還是非常明顯的，非常適合朋友同事聚會。
必點項目——秘製調味五花肉
愛吃五花肉的小夥伴們一定要點上一塊秘製調味五花肉。我特別喜歡豬掌櫃的五花肉，都是大塊五花，烤肉之前經過秘製醬料進行醃製，經工作人員協助將五花肉剪成均勻小塊，放在烤盤上。不一會兒，五花三層的肉肉就開始滋滋冒油，外表逐漸變得焦香，五花肉獨有的氣味香氣四溢。取一片水靈靈的生菜葉，放上兩片生薑，裹住外焦裡嫩的五花肉，清爽伴隨著肉香，鮮嫩可口，肥而不膩，膩而不柴，比傳統的烤五花肉片爽太多拉！
煎烤五花肉時我最喜歡蘸乾料，將肉肉裹滿香香辣辣的拉好。生菜既可以有效調節膳食平衡，讓您有葷有素，還可以適當的解油膩哦！靈魂蒜片切記不可或缺，味道令人流連忘返！
免費贈餐（主食）
一般情況下，豬掌櫃家點滿四份肉，可以免費送主食。（當然有一次我和小夥伴一起點了兩三份，店主就來給送了主食哦）送的冷麵和石鍋拌飯都是小份，但做主食配合烤肉吃，每一天都會有一款特價產品哦，也要看當前店內的活動安排，每一天和每一天的特價肉肉都不一樣的！
其他必點：豬掌櫃除了五花肉不錯，還有護心肉，吃過之後流連忘返，肉質鮮嫩，多汁味美。推薦哦！
其他肉肉推薦
另外，豬掌櫃家還有調味牛肋條、大魷魚、原味松板肉、石鍋拌飯、水果調味牛排、調味梅肉、水果牛小排、肋排、五花肉、秘製雞翅、菲力牛排、韓國炸雞、雪花牛排、辣醬魷魚等等，味道都不錯哦！
順便說一句，烤盤邊上分別是泡菜，雞蛋羹和玉米芝士，粘稠的芝士可以拉起很長的絲兒，配上甜玉米，配著烤肉吃，也是別有一番滋味。
人均消費
人均消費100以下，可以吃到多種香噴噴的肉肉喲！堂食區域空間非常好，非常適合同學聚會及小型團建項目開展。理智消費，兩個人吃200元就可以吃的很撐很撐的喲！愛吃肉肉的小夥伴們不要錯過哦！豬掌櫃，你身邊非常不錯的聚會選擇哦！
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