現如今，減肥已成了人們的“家常便飯”，無論是超重的“胖友”，還是愛美人士，往往都走在減肥路上。然而方法用了許多，成效卻微乎其微，甚至可能越減越胖……
轉眼又到春回大地、萬物復甦的 4 月。
小長假馬上要來了，你是準備日走萬步，還是日入萬卡路里？
都說四月不減肥，五月六月七八月徒傷悲。是時候把減肥大計提上日程了。
都說減肥也就六個字：管住嘴，邁開腿。可是做起來太難了……
工作了一天回家只想休息，沒時間鍛鍊；
減肥餐太難吃，根本下不了口；
堅持了幾天，很痛苦還沒啥效果；
……
就沒有能吃好喝好不捱餓，還能瘦下來的辦法嗎？
還真有！今天協和醫院臨床營養科主任醫師陳偉要分享的這套食譜，就有這個效果。
用過這套食譜的人，有 18 天減了 8 斤的，也有 21 天掉了 6 斤的，有第 3 天體重就開始發生變化的， 還有褲子腰圍寬了 2 個指頭的……
來看看一位用戶的真實打卡記錄——
這到底是什麼神仙食譜，能有這麼好的瘦身效果？
在北京衛視《我是大醫生》節目現場有兩位嘉賓，一位半年成功減重55斤！
另一位8個月減重72斤！
是不是很震驚！
而她們減重成功的奧秘
是一份“月瘦八斤不反彈減肥食譜”
這份食譜究竟長什麼樣？
看看北京協和醫院臨床營養科主任醫師陳偉解答！
公開！月瘦八斤不反彈減肥食譜
陳偉教授在節目上講道，減肥人群應遵循總熱量控制原則：男性每天最多攝入1500大卡，女性每天最多攝入1200大卡。
具體食譜可參照以下方式
1、早餐：1個窩頭+1個水煮蛋+1盤清炒蔬菜+1杯250ml豆漿；
2、午餐：1碗100g雜米飯+手掌大小（2~3兩）的瘦肉+1盤炒蔬菜；
3、加餐：一份拳頭大小的水果；
4、晚餐：1碗雜米飯+1個紫薯+1盤炒蔬菜。
“月瘦八斤不反彈減肥食譜”簡單易操作，
想變瘦的人可以嘗試一下！
此外，陳偉教授還在節目上分享了“減肥食物”！
想減肥！優質碳水食物要會選！
陳偉教授表示，減肥人群每天攝入的總熱量應在1200~1500大卡，其中碳水化合物主食佔50%，約等於5碗米飯，但其中應該包括穀類、薯類、蔬果等，尤其是優質碳水物。具體是哪些食物呢？
1、富含“瘦菌”的食物
肥胖會“傳染”，如果身邊有“胖友”，你也可能被“傳染”，跟著長胖。
陳偉教授解釋，真正意義上的傳染，即細菌傳染。研究發現，腸道菌群中有胖菌和瘦菌之分。厚壁菌屬（胖菌）多的人容易胖，分支桿支菌屬（瘦菌，如：乳桿菌）多的人容易瘦。
建議適當增加酸奶、泡菜等富含益生菌的食物，可以輔助增加腸道內的瘦菌，有助於減肥。
2、豆類、薯類、低糖水果、綠色蔬菜
陳偉教授表示，豆類、薯類、低糖水果、綠色蔬菜都為優質碳水來源，除水果外，另外3類食材在體內的吸收速度較慢，飽腹感強，且升糖指數低。
種類
豆類：黃豆、黑豆、綠豆、紅豆等。
薯類：紅薯、山藥、土豆、芋頭等。
低糖水果：蘋果、葡萄、柚子、菠蘿、橙子等。
綠色蔬菜：菠菜、小油菜、茼蒿、油麥菜等。
中國營養學會推薦攝入量
想減肥，這些誤區不能要！
1、用體重衡量肥胖
很多人減肥最大誤區是通常用體重來衡量自己胖不胖，這並不科學。首先，你應該確定你是否需要減肥？
體重指數（BMI）來衡量一個人胖瘦的標準，BMI=體重（公斤）除以身高（米）平方。
根據《中國成人超重和肥胖症預防控制指南》，當BMI值＞24時為超重，BMI值＞28時為肥胖，只有超重或肥胖的才需要減肥。
2、不吃、少吃主食減肥
北京大學營養與食品衛生學碩士董文紅在2013年8月12日健康時報女性版刊文，用不吃或只吃很少的饅頭、米飯等主食來減肥很危險。
不吃或者少吃主食，會使機體缺乏碳水化合物。要知道大腦只能利用葡萄糖作為能量來源，這樣極易造成頭暈、乏力，嚴重時會昏迷甚至死亡。
3、不吃晚飯減肥
身邊不少人為了減肥，晚上就放棄吃飯，其實不吃晚飯並不助於減肥。
鄭州市第二人民醫院臨床營養科主任周燕在2016年04月29日健康時報飲食版刊文解釋，在飢餓狀態下，通過飲食攝入的熱量將更容易被轉化為脂肪而儲存在體內。也就是說，第二天的早餐、午餐將更容易轉化為脂肪，這就與減肥背道而馳了。
而通常所見的不吃晚飯，體重確實稍有下降的情況，其實是肌肉大量流失造成的，這又會使我們的基礎代謝消耗降低，反而妨礙減肥。
4、用純蛋白減肥
董文紅表示，女性千萬不要嘗試純蛋白減肥法。
這種飲食中，三餐不是魚、肉、海鮮，就是豆腐、雞蛋、脫脂牛奶等。認為把蛋白質作為唯一的能量來源，能減少糖類轉化為脂肪，且其易產生強烈的飽腹感，一舉兩得。
但是，過多蛋白質會剝奪女性骨骼中的鈣，造成骨密度下降和其他必需營養素的缺乏。還會打破身體酸鹼平衡，產生酮血癥和酮尿症，增加肝腎負擔。
5、只吃水果減肥
四川省人民醫院臨床營養科主治醫師周雪在接受成都商報記者採訪時指出，不少女生以多吃水果來代替日常膳食，這種減肥法對身體有傷害。
因為僅依靠水果中所含的營養成分，是不足以維持人體的正常代謝，會出現代謝失衡。通過這種方式減肥，往往會導致我們機體的蛋白質、脂肪長期過度分解，產生乏力，貧血，抵抗力也會跟著走下坡路，最後誘發各種感染。
此外，水果減肥法產生的體重下降效應，更多情況下，是由於“吃壞了肚子”，導致身體大量水分的丟失。如果人體散失太多的水分，身體的許多部位都將受到損害。
6、依靠“排毒產品”減肥
很多女生希望通過排毒產品、代餐飲品快速減肥，也不可取。
目前市面上大多數所謂排毒產品都是刺激性瀉藥，通過刺激腸道，加速其蠕動，使腸道內容物快速排到體外。在這種刺激下反覆腹瀉，會給腸道健康留下後患，如果長期使用，會對身體帶來嚴重傷害，適得其反。
想知道——
她們都是用的什麼減肥法？
有沒有懶人也能輕鬆瘦的妙招？
不想捱餓？還想吃肉？這樣減肥能行嗎？
內臟脂肪超標，如何健康減肥遠離三高？
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協和醫院醫學減重處方
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陳偉教授作為國內第一個“醫學營養減重”專病門診的醫生，推薦的這種營養減重方法，是北京協和醫院最行之有效的減肥處方：結合了全國100位營養專家，10000篇文獻，最後總結出的簡單易操作、不用節食、安全無副作用、不易反彈的減肥方法。
在協和醫院的減重門診中已經有超過10000人成功減重，平均一個月大約接受400位肥胖人群的減重諮詢。其中，成功減重的效率高達90%，平均每個人每個月減重5公斤。
陳偉教授說：“如果你用對了方法，認真在用這個方法，你將獲得21天減重8斤的效果。這不是極個別人獲得的效果，而是每個人應該獲得的效果！”
不用餓肚皮節食受累，更無需魔鬼式運動受罪，讓大家在吃飽了的前提下，科學的改變飲食結構，平穩度過減重“瓶頸期”，不費力的達到減重目標。
