備餐要帶父母心 吃飯要成素養課——常德市六中傾力打造人文食堂保復學

復學之後,同學們在校吃得好不好,是廣大家長和社會十分關注的問題。要吃得安全、吃得衛生、吃得有營養、吃得學生喜歡並且培養好的吃飯習慣,常德市六中正在從“備餐要帶父母心”、“吃飯要成素養課”兩個方面給出答案。

備餐要帶父母心 吃飯要成素養課——常德市六中傾力打造人文食堂保復學

備餐父母心

市六中將復學後的各項工作作為加強管理的契機,全面構建新常規,邁入復學新常態。特別是對於學生吃飯問題,原來滿足800人的食堂,一下要解決1800人用餐,既要滿足需求,又要安全有序。學校黨委強調一定要帶著父母心來對待學生,認真抓好學生用餐的配置與安全,黨委書記程光明、校長李井崗堅持每日“必進食堂、必問菜譜、必看餐盒、必陪共餐”,還明確了副校長何志莉對每日餐單進行審定,務必保證葷素搭配,營養充足,她強調,“一定要保證每餐維生素和蛋白質的攝入量,每人每天必須保證4兩左右的肉食。”食堂工作人員負責保證採買、製作工序符合防控規範要求。多項舉措都圍繞著一個目標“讓學生們吃得健康、吃得有味、吃得放心。”

領導盯守在食堂

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黨委書記程光明帶隊檢查食堂

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校長李井崗帶隊值守食堂

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副校長何志莉審定每日菜單

每日食譜講營養

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提前分裝保通暢

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分區領餐

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精心配餐

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專用湯桶及餐廚垃圾桶

每班加量能吃飽

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添加額外的米飯

用餐素養課

吃飯是大事,也最要講素養。學校堅持把吃飯當成課堂,培養學生自我服務、自我管理、節約糧食、愛護環境的“素養課”。領餐小隊由各班每日輪崗的七八名同學組成,任務雖然不重,但這些習慣了由父母“包辦”的同學們也體驗了一把自己動手、服務同學的快樂。在班級就餐時,同學們相互均餐的場景處處可見,大家同向、安靜就餐,餐後清理收納,垃圾分類包裝,這一系列“神”操作,給家長、老師留下深刻印象,紛紛感嘆,這還是那群不懂合作、為所欲為的“神獸”嗎!

高378班班主任文穎老師陪餐後,向同學展示自己的飯盒,說道:“同學們,我已經光盤了,看你們的了!”這種以身示範倡導“光盤行動”和節約珍惜糧食的力量遠大於說教。

從領餐中學習勞動與服務

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有序領餐

在分餐中培養互助與友愛

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互助分餐

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相互均餐

在光盤中學會珍惜糧食

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光盤行動在進行

在整理收納中學會自我管理與愛護環境

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整理收納

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三月未見,少年們依舊朝氣蓬勃。但,在這悄然變化的校園生活中,每個人也多了些許改變。從下課後的愛玩打鬧,到現在的佩戴口罩;從就餐時的三五成群,到現在的安靜有序;從就寢前的“串門”聊天,到現在的守紀自律,“白雲少年們”正在慢慢成長,他們恰如這春天的枝頭,忽然間綠意蔥蘢!(來源:常德市六中)


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