【鮑魚燉土豆】超人霞媽媽私廚分享：
昨天在超市看到小鮑魚打特價，一盒才17元錢，便買了一盒，回來後處理好並切了花刀，用料酒醃製一下。早上削了個土豆切塊兒，放入各種調味料，開鍋收湯就好了。超級好吃，土豆吸收了鮑魚的鮮，軟糯鮮香，你也試一試。
軟糯鮮香
準備食材:鮑魚、土豆、鹽、蠔油、生抽、十三香、雞精、香蔥末、蔥花、香其醬
製作步驟：1.鮑魚洗淨處理好切花刀，土豆切塊兒。2.油熱下蔥花，擠一些香其醬爆香，放入土豆、鮑魚翻炒。3.再一次放入蠔油、生抽、鹽、十三香、添兩碗水。4.水開收湯，調入雞精，撒上香蔥末即可。美味鮮香哦。喜歡就關注我哦~@頭條美食
小鮑魚
切花刀
土豆切塊
下鍋爆香
出鍋，撒上香蔥末
好好吃，配碗米飯，絕了
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