對，我們已經放年假了，沒錯，但是沒到過年的那一刻，我就一刻不能停止我的減肥。
回家後的我，家裡好吃的太多了，我嘴又饞，怎麼辦呢，看著那些高熱量的好吃我就有點蠢蠢欲動了。
靈機一動，準備自己給自己做一個適合減肥期吃的小零食。
不僅可以嘴饞的時候來吃，而且當早餐也是很美味的。
要無糖無油，而且味道超級好吃！
需要的食材很簡單：就是紫薯，牛奶，麵粉，酵母4種。
做這個其實很簡單，就關鍵一點和麵，面和好了，其它都不是問題，
1，首先是和麵
面的調料配比：140g牛奶，3g酵母粉，250g麵粉
和麵的時候牛奶可以慢慢添加，一邊和一邊添加，和麵的時候，麵糰的手感是軟而不黏手。
其實加一些煉乳會更好吃，不過減肥的小夥伴就不要加啦~
按照這個配比和麵，和好蓋上保鮮膜發酵1小時就ok啦！
2，烙餅的火候
平底鍋燒熱後轉成小火，然後把放入平底鍋。
烤至兩面上色餅變膨脹起來，就可以出鍋了。
掌握好這兩點，你的健康不容易發胖的小零食就做好了！！！
關於怎麼把紫薯包進面裡變成一個餅子，這個時候就可以請教一下自己的麻麻！
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