对，我们已经放年假了，没错，但是没到过年的那一刻，我就一刻不能停止我的减肥。
回家后的我，家里好吃的太多了，我嘴又馋，怎么办呢，看着那些高热量的好吃我就有点蠢蠢欲动了。
灵机一动，准备自己给自己做一个适合减肥期吃的小零食。
不仅可以嘴馋的时候来吃，而且当早餐也是很美味的。
要无糖无油，而且味道超级好吃！
需要的食材很简单：就是紫薯，牛奶，面粉，酵母4种。
做这个其实很简单，就关键一点和面，面和好了，其它都不是问题，
1，首先是和面
面的调料配比：140g牛奶，3g酵母粉，250g面粉
和面的时候牛奶可以慢慢添加，一边和一边添加，和面的时候，面团的手感是软而不黏手。
其实加一些炼乳会更好吃，不过减肥的小伙伴就不要加啦~
按照这个配比和面，和好盖上保鲜膜发酵1小时就ok啦！
2，烙饼的火候
平底锅烧热后转成小火，然后把放入平底锅。
烤至两面上色饼变膨胀起来，就可以出锅了。
掌握好这两点，你的健康不容易发胖的小零食就做好了！！！
关于怎么把紫薯包进面里变成一个饼子，这个时候就可以请教一下自己的麻麻！
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