哈嘍大家好，我是愛美食愛生活的東北川妹子小君。
今天給大家推薦一道好看又好吃的“杏鮑菇香酥大蝦”，金黃酥脆，香濃美味～
下面教大家如何在家做出這道美食吧：
1.準備大蔥末、薑片、杏鮑菇條和大蝦；
大蝦剪去蝦鬚蝦腳、開背去掉蝦線；
用薑片、料酒醃製大蝦去掉腥味備用。
2.杏鮑菇條加入少許鹽、一個雞蛋、適量的玉米澱粉；
攪拌均勻，讓杏鮑菇充分地裹上面糊；
然後鍋熱倒入較多的油，油溫六成熱下鍋炸至金黃撈出。
3.鍋內留底油，放大蔥爆香，下醃製好的大蝦翻炒熟透；
倒入炸好的杏鮑菇條一起翻炒；
出鍋前加入香菜節增加香味。
噹噹噹～
金黃酥脆的杏鮑菇香酥大蝦就好了！
看著流口水了嘛？有沒有食慾？
想吃的話就快快自己動手解饞吧～
好了，今天這道誘人的美食就分享到這了！
大家還想了解什麼美食做法評論私信我～
關注我，以後瞭解更多的美食做法！
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