“难”之一:肉类无处不在,家人做饭总会放些肉。
块状肉类,我会自觉避开,然而对于加工成其他形状的肉,比如:脆皮肠、腊肠,吃下去之后才意识到它是肉。
“难”之二:爱吃的水果含糖量高。
不吃甜食,我就在水果身上寻找慰藉。我清晰地记得在第二天晚上,所以猛吃了四个小芒果。然而,我后知后觉,芒果含糖量高达10%-15%。
好在,我不爱喝饮料!真是为我省了心。
“难”之三:奶制品无处不在,无奶不欢。
我确实10天没喝牛奶、酸奶,没有买任何加入牛奶的食物。但是,就连自家做的披萨面饼都会掺入牛奶以调味,我还如何抗拒?
说实话,对于肉类,我并没有那么向往,你吃的时候并不享受也就不再想吃了。对于奶制品,往往都离不开糖,然而面包、蛋糕、奶茶、芝士等对于我来说也不再重要了。
很神奇,我似乎有些放下了对食物的执念,尽管甜食不能立刻从我生活中消失,但我也不会因为吃不到而难过了。
要知道,曾经我会因为想吃又不敢吃而伤心或纠结,
被动的克制和自律是很痛苦的,当你能够主动去承受,就会容易一些。
吃饭是为了提供能量。放下食物的诱惑和牵制,饿了就吃一点,馋了就吃一点,不囤积,不浪费,你会深感轻松。
10天之后,我为自己找到了一种饮食结构——鱼素主义。它是适合我的,并且我认为它离我很近。那么,摄取的“量”和频率则是很重要的。
我打算继续挑战。
未来一个月:
1.不吃肉类(除鱼外)
2.十天吃一次甜食——只能选一样,并且一次吃完(千万不可以是一整个蛋糕!)
3.正常一日三餐,不加餐