周末晚餐,三菜一汤,花了30块钱,荤素都有,比外卖好吃还省钱

今天周末休息,忙里偷闲,今天准备给家人做一顿晚餐,作为一个上班族,平时晚餐都是做一些简单快手菜,既要吃好,又要吃饱,还有吃的营养均衡,更重要是还要少花钱,俗话说:吃不穷,喝不穷,算计不到就受穷, 精打细算的过日子对上班族很重要。 普通的一家三口吃饭,三菜一汤最合适,今天这顿晚餐只花了30块钱,荤素都有,吃着健康还味美,现在点份外卖也得20-30块钱,自己做的,比外卖好吃还省钱,下面看看我都做了哪些菜


周末晚餐,三菜一汤,花了30块钱,荤素都有,比外卖好吃还省钱


我们这里物价不是很高,现在又是蔬菜大量上市的季节,买食材的花销还不是很大,买的3条鲫鱼有2斤重,才花了15块钱,还都是活的,真心不贵,白萝卜1.5元一斤,买了1个花了不到4块钱,我用它做了两个菜,黄瓜2块钱1斤,买了2根,加上1根胡萝卜花了不到3块钱,半斤猪肉加上鸡蛋也就花了8块钱,有荤有素,紫苏叶不是买的,是我自己种的,烧鲫鱼时放些它,可以增味、去腥,我是不是很会算计呢,嘿嘿,赶紧夸夸我,话不多说,上菜


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【鸡蛋炒黄瓜片】这是一道普通的家常菜,可能家家都会做过,简单快手,口味清淡,营养丰富,四季皆宜


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【炸萝卜丝丸子】用白萝卜丝和猪肉,面粉制作而成,把白萝卜擦成丝,猪肉剁成肉泥,加上调料和面粉,搅匀,炸制而成,小朋友最喜欢吃了,一手捏一个,外表金黄酥香,里边鲜嫩,萝卜最好吃的做法


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【紫苏烧鲫鱼】用紫苏和鲫鱼一起烧制而成,鲫鱼肉质细嫩,营养价值很高,可以健脾利湿,小孩子多吃鱼更聪明,在鱼中加入紫苏,有一种特殊的香味,还有去腥的作用,味道特别好,没吃过的,可以试一下


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【萝卜丝香菜汤】由姜末,白萝卜丝,煮制而成,煮好后撒些香菜末,加点香油,白胡椒粉,口味清淡,可以促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用,建议大家经常经常喝些这个汤


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这是我自己腌制的小咸菜,韩式辣白菜和腌芥菜丝,都是开胃小菜,做好后放冰箱里,吃饭时来一碟,非常方便,米饭和面条的最佳拍档,具体的做法,前面的文章都有介绍,喜欢的可以去看一下


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