涼拌菜也是我們日程菜餚中不能缺少的主菜,涼拌菜都是最先上桌的。主要還是起到開胃的作用,讓人一看最好就胃口大開,那就很厲害了。每到胃口不好的時候都會做上這口,做起來很簡單零失敗,短時間即可完成。涼拌菜本身美味清涼,它不僅可以讓餐桌更豐富,營養價值沒得說。今天咱們就共同學習一款大涼菜的做法,每逢節假日可以展示一下精美的廚藝。
涼菜最接地氣的吃法,看教程就知道很下飯!
【精美大拌菜】
菜譜貼合:
推薦度五顆星、操作方法簡單易學、下飯開胃、營養豐富。
適宜人群:
一般人都可以食用。
食材用料:
豆芽木耳芹菜、胡蘿蔔絲、香菜、蒜末、鹽、白糖、雞精、生抽、陳醋、香油、麻油、秘製辣椒油。
烹飪方法:
一、準備好所需要的食材。
二、按照順序將食材豆芽木耳芹菜焯水處理。
三、焯好的食材洗個涼水澡。
四、控幹多餘的水分入祖傳的容器內胡蘿蔔絲香菜。
五、大量的蒜末。
六、生抽陳醋一勺。
七、鹽味適量。
八、麻油適量。
九、白糖一丟丟。
十、正經的香油適量。
十一、秘製辣椒油一勺攪拌均勻即可。
【小貼士】
1、食材焯水加入適的鹽味食用油。
2、調味料根據個人口味添加。
【結束語】
吃貨們想吃點什麼?不知道猶豫吃什麼的時候,就來咱家看看,這裡為您整理了豐富的美食盛宴、每一道食譜都帶有詳細的高清步驟圖,讓您可以不離家輕鬆快速地學會各種美味地做法。您就看好吧!
end
喜歡的點贊、關注、評論!不喜歡的免費觀看!