中秋佳节日益临近，月饼渐成市场主角。为深入开展“保障千家万户舌尖上的安全” 检察公益诉讼专项监督活动， 9月9日，阜康市人民检察院联合市场监督管理局深入我市月饼加工小作坊开展执法大检查，督促市场监督管理局积极履职。
此次执法大检查重点检查了食品生产许可证是否在有效期内，生产日期是否规范标注，生产环境是否脏、乱、差；生产操作是否规范，食品原料（食品添加剂）是否按规定温度储存条件储存，是否建立食品添加剂使用记录台账；是否使用过期变质的原料生产月饼，是否添加糖精钠、苯甲酸、富马酸二甲脂等防腐剂和合成着色剂等。通过检查，该月饼加工作坊生产操作规范、储存条件成熟、工人穿戴整齐及健康证齐全。检察人员当场向作坊负责人提出建议，希望他们继续加强食品安全管理，不忘初心，做口碑食品。
“民以食为天，食以安为先”。阜康市检察院把监督活动和服务民生发展有机结合起来，最大限度的维护了社会公共利益。我院将持续发挥检察公益诉讼只能，将保护好社会公共利益作为公益诉讼工作的最终目标。
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监审：刘智勇；审核：刘丽莺；编辑：杨军慧
文稿：杨婷淑 蔺娟娟；照片：蔺娟娟
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