身边越来越多的人爱好收藏白酒，其目的主要有：1.有尊贵客人来的时候，自己能拿出货真价实老酒来招待。2.等着新酒变老酒升值变现。但是也有部分收藏白酒的朋友直呼自己后悔了，搞错了。本人收藏白酒已有十年的历史，将自己的以及身边藏酒朋友的经验教训分享给大家。
一、自己藏酒的定位一定要准确，然后坚守自己的定位原则去收藏。
1.假如自己定位为用新酒的价格，让岁月把新酒变成老酒，自己喝或者请朋友喝的话，一定要买一些当地流行的白酒，价位和数量根据自己的经济实力来决定。建议买大品牌的，质量更有保障。如果是垃圾酒放一万年都是垃圾酒。不要轻易去相信别人介绍，某酒性价比有多高，是否适合收藏一定要有自己的判断。
2.如果自己定位于把资金投入到新酒上，等新酒变老酒升值变现的话，这个就要慎之又慎了。圈内人都知道，10年以上的酒才可以称之为老酒，5---10年的酒都只能称之为次新酒，这个时间周期你是否能耗得起，需要认真去考虑。从事酒业销售的人，有出货渠道，可以不受此限制。我们普通藏酒人就必须考虑这个时间周期。
二、什么酒更适合收藏？增值空间更大？
1.香型选择：网络上都在告诉大家答案，几乎异口同声地说酱香型白酒增值空间更大。我认为这个要因人因地而论，客观来说，酱香型白酒增值比其他香型增值空间是要更大一点，但这只能说是个笼统的概念。不管是哪种香型的白酒，首先要确保其酒质靠谱，这里又回到前面说的话题，新手最好买些大品牌的白酒。其次，要看当地更流行哪种香型的酒，更容易变现。小酱认为，有了岁月的洗礼，任何一种香型的正宗白酒，它都将变得更香醇。当然，如果你有一定的酒知识，可以考虑一下用大缸藏酱香型白酒，这个前提就是自己能品酒，能通过自己的品味来判断酒质如何，买入价位如何，毕竟大缸收藏酱香型白酒的优势确实非常明显。
茅台镇茅粉之家展柜图
2.价位选择：这个确实是要根据自己的经济实力来去考量，小酱认为，我们普通藏酒人只能把自己的闲钱拿来藏酒，不能拿去以投资为目的来藏酒。因为我们普通人对酒的流通知识掌握的非常有限，而且还没有流通的渠道。小酱目前，高于500元一瓶的都不纳入自己收藏的视线，就是考虑到资金投入大，而且自己将来难以变现。
3.度数选择：这个稍微懂一点的人都知道，尽量去收藏高度酒。小酱目前低于50度的白酒都不收藏。
贵州茅台文化（遵义）体验中心展示柜
三、酒如何存放更有利于收藏？
通风透气，这个大家都懂的的。但有些朋友初期藏酒的时候，因为害怕跑酒，用生料带等物料将酒瓶包的严严实实，几年后打开一看，肠子都悔青了，酒瓶冒毁了，品相严重受损。我个人认为，这个还是要佛性一点，确保通风透气，不要受潮，尽量恒温（就是人体舒适的温度），不要强光照射即可了。
收藏大伽直接去酒厂封坛酱香酒，这个人工山洞确实是个藏酒的好地方。
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