視覺和美味的碰撞,今天我們來學習做一款,藍莓鬆餅芝士蛋糕,製作很簡單。
材料:
2杯通用麵粉 1/3杯紅糖 1茶匙精鹽 1/2杯黃油 3杯奶油芝士 1/2杯糖 3個大雞蛋 1茶匙香草 1個檸檬 1/2杯酸奶油 1杯藍莓
製作:
把麵粉、紅糖、精鹽、奶油芝士在容器中攪拌
攪拌均勻後,倒一半在模具中,用手壓實,並用烤箱350°烘烤15-20分鐘,烘烤後放一邊備用
將奶油、糖放進容器中,用機器進行攪拌,並加入雞蛋、香草、檸檬汁攪拌均勻
把藍莓倒入,用勺子進行攪拌
攪拌均勻後,倒入模具中
烤箱加熱後,將模具放入烤箱,350°烘烤30至35分鐘
將之前還剩下一半的混合物倒在模具中,放入烤箱350°烘烤15-20分鐘
下面就是做出來的,藍莓鬆餅芝士蛋糕樣品了。